农村田坎间的“年轻草”,男人吃强身健体,女人吃活血调经

文 / 健康幸福加油啊
2021-04-05 18:36

导语:农村田坎间的“年轻草”,男人吃强身健体,女人吃活血调经

1.清明菜

清明菜顾名思义,就是清明节前后最鲜嫩的野菜,它在农村的稻田里很常见,可以当野菜吃,也能用作青团染料。在四川等地,人们喜欢用清明菜来做青团,当地人称之为清明粑,做法和艾草青团差不多。清明菜颜色稍浅一些,一般是剁碎了拌入糯米粉,蒸熟后也是蛮香的。清明菜能祛风解表,化痰止咳,对于普通感冒、痰多咳嗽有良好效果。

2.山曼楂

山曼楂嫩叶会有涩味,要热水烫过,凉水浸泡才会拔去涩味。泡好的山曼楂味道清香,野菜的独特香气很是诱人,可以炒食,包饺子,包包子,馅饼等等,

3.鸳鸯茉莉

又叫二色茉莉、两色茉莉,茄科鸳鸯茉莉属,药用部位:叶,功能主治:清热消肿。治水肿。

4.瓢儿菜

瓢儿菜被视为蔬菜中的珍品,被称为“维他命”菜而受到国外的重视,常吃可防止便秘,男人吃了增强体质提高免疫力,防病抗病能力,泽肤健美。可以炒食,做汤。

5.繸瓣珍珠菜

别名狮子草、马兰花、过落花。药性平、药味辛、苦。功效作用:活血调经、解毒消肿、治疗月经不调、跌打肿痛等。

这些你都见过吗?你们那还有哪些吃了对身体好的野草?

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