90岁老中医坚持40年的养生方法，每天花不了5毛钱！

醋泡姜是一种健康食品，有人说醋泡姜，助长寿，还说孔子就有早上吃姜的习惯，还有就是国医大师路志正，早上吃姜吃了四十年，他“90岁的年龄，40岁的心脏”便是佐证。九十多岁的路老现在还坚持在一周三个上午的门诊，平时还有开会和一些保健工作，更让人称奇的是他的体检报告显示，他的血管弹性跟四、五十岁的健康男子是一样的，这让我们无法想像，是什么样的养生方法能让路老的身体保养的这么好呢？

据路老说他身体一直不好的原因就是因为脾胃不好，稍吃多点或吃点不容易消化的东西，胃就难受，有时候吃个玉米、雪糕第二天舌苔就会白腻，一到秋冬天更容易胃疼，我虽然很注意胃的保暖，但还是防不胜防，胃不好吸收就不好，身体的吸收和付出无法得到平衡，时不时就会生一次病。

第一天吃醋姜时，还是感到有点辣有点酸，我就和馒头一起嚼着吃，再怎么难吃也就三片嘛，效果不是特别明显，第二天就有效果，本来不太会饿的胃，第二天十点就开始饿了，胃有动力了，比冬天吃阿胶时效果更明显，而且吃阿胶一个星期后胃就又开始恢复到原来的状态，后来在网上看到过，脾胃虚弱的，阿胶比较厚腻，不容易吸收，反而增加胃的负担。

往年到夏天胃口常常不开，不想吃饭，今年夏天胃总是在十点半就饿了，也就不存在胃口不开的问题。

醋泡姜的确是存在助长寿的效果，但是并不能因此就认为适合所有人，有些人受身体条件的限制，可能就不能采取这样的方法，但是我们的方法是针对多数人的身体条件的，这个并不难理解。

一、醋泡生姜最大的功效就是补阳气。醋泡姜是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。而我们现在的很多人，尤其是男性，就是存在阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。

二、醋泡生姜促进血液循环，对于风寒感冒、胃寒引起的胃部不舒适等有良好的作用；同时可以增加人体抵抗力和免疫力。

三、醋泡生姜可以降血压，对高血压病人有非常好的辅助治疗作用。

需要提醒的是，吃醋泡姜最好是在冬天吃，而且最好在早晨吃。醋泡姜对人体有这么多的好处，那么坚持食用，自然能够达到养生的目的就是延长寿命。

1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液回圈、促进消化。姜片不用切得太厚，不用去皮，但一定要切得均匀。

2、把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

3、如果您是上班一族，没法在家制作醋泡生姜，可以直接在某宝搜索卖姜翁醋泡姜片，这款姜片是来自生姜之乡山东莱芜，选用当地特产童姜制作，口感清脆。而且还是非遗保护工艺，远销33国。是醋泡姜的国内知名品牌。这样既节省时间又可以兼顾养生。是个不错的选择。

姜是有去湿发散作用的，这个小小的生姜，作用真不可小觑。