长痘到底要不要忌口?

文 / 余容灵说健康
2021-03-30 01:53

很多朋友都希望有光洁靓丽的皮肤,却被痘痘无情打败。为了控制脸上的痘痘,他们不惜严格控制饮食。

关于痘痘的饮食禁忌有很多说法:长了痘痘就不能吃辛辣刺激的食物,不能吃甜食,甚至还有人说不能吃肉只能吃素……

究竟哪些食物会诱发和加重痘痘?长了痘痘就不能吃甜食吗?

在回答这个问题之前,我们先来看一下痤疮发生的原因。

为什么会长痘痘?

痘痘,医学上称「痤疮」,是一种发生于毛囊皮脂腺的炎症性疾病,影响着超过 80% 的青少年人群。

导致痤疮发生的主要病因包括:激素诱导的皮脂分泌过多,毛囊皮脂腺导管口角化异常,痤疮丙酸杆菌增殖,炎性反应和免疫反应等。

饮食、环境、皮肤护理、精神等因素同样也会发挥作用。

平时注意生活、饮食习惯的调整,有助于改善痤疮状况、避免复发。

图片来源:图虫创意

长痘了,这些食物真的要少吃

目前为止的研究发现,高糖饮食、奶制品、高脂饮食都和痤疮有关。

➊ 高糖饮食

高糖食物,比如某些蛋糕、奶茶等,会引起血糖升高。

为了降低血糖,胰岛会分泌大量胰岛素,相应的胰岛素样生长因子分泌就会增多。这可能会导致毛囊皮脂腺角化过度、皮脂腺分泌更多油脂,促使痤疮发生。

低糖饮食则会改善胰岛素的敏感度,进一步改善痤疮皮损。

想喝饮料怎么办呢?喝绿茶吧!绿茶的茶多酚含量高,可以抑制餐后血糖。

➋ 奶制品

首先,牛奶中含有的多种激素可能与痤疮发生有关。

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其次,牛奶(尤其是脱脂和低脂牛奶)中的某些因子会促使胰岛素分泌增多,进一步引发痤疮。

此外,多项国内外研究证实,牛奶会使痤疮加重。

如果想喝奶,可以考虑无糖酸奶。一定要喝纯牛奶的,可以考虑全脂牛奶,且每日摄入不宜超过 700 毫升。

➌ 高脂饮食

煎炸食物中含有的甘油三酯,在痤疮丙酸杆菌的作用下可释放饱和脂肪酸,促进毛囊角化,进而诱发痤疮。

减少了油腻食物的摄入后,痤疮可以得到一定改善。

➍ 辛辣刺激食物

当提到痤疮的饮食控制时,大家往往会先想到少吃辛辣刺激食物。

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然而,多年来的研究显示:辛辣刺激性食物对于痤疮的发生、加重都没有确切的证据支持,二者间的关系可能并不大。

当你吃了辛辣刺激食物后,如果发现痘痘加重,那就忌口;如果并未加重,就不用刻意忌口。

➎ 其他食物

还有一些食物,建议痤疮人群在摄入时也应该适度。

比如牛羊肉(因牛羊肉中含有较高棕榈酸,有导致炎症加重作用),米饭等主食(碳水较多)、咖啡(少喝意式,可摄入美式不加奶的)等。

吃海鲜有利于痘痘恢复?

鱼类及海鲜中含有较多不饱和脂肪酸,其可以抑制促炎因子的释放,抑制毛囊口角化,降低痤疮发生率。

富含维生素 A 的食物(比如胡萝卜、西兰花、哈密瓜等),富含锌的食物(比如带壳海产品、坚果、动物内脏等),也有改善痤疮的作用。

要注意的是,注意饮食只是一种辅助手段。

想要得到有效治疗,还是应该去正规医院皮肤科就诊,让医生根据具体情况制定具体方案。