常吃大蒜是“爱肝”还是“伤肝”?医生说出了实话,不妨了解一下

文 / 飞哥聊健康
2021-03-19 00:28

导语:随着人们经济水平和养生观念的不断提升,越来越多的人开始注重养生,而大蒜作为常见的调味品,不仅能烹调菜肴,还可以起到杀菌防感冒的作用,所以许多养生人士都比较喜欢吃大蒜,有些人甚至每天吃、每顿吃。

不过,民间曾流传着“常吃大蒜对肝不好”的说法,这究竟是真是假呢?接下来景医生就和大家探讨一下这个话题。

常吃大蒜是“爱肝”还是“伤肝”?医生说出了实话,不妨了解一下

大蒜的营养含量比较丰富,它含有大量氨基酸、多种维生素和微量元素,还有大蒜素等等,种种营养物质能够减小肠道感染性疾病的发病率。而且,根据现代医学研究表明,大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10,所以健康人适量吃大蒜对身体并无害处。

不过,大蒜对眼的影响比较大,古人就曾说过:“大蒜百益、唯害一目”,当我们吃大量大蒜时,容易损伤到眼睛,因为大蒜的刺激性较强,如果吃太多大蒜,将刺激到眼睛的黏膜,而中医认为“肝开窍于目”,当眼睛不健康时,肝脏也将受到牵连。所以,健康人可以适量吃大蒜,而肝不好的人就不要吃太多了。

那么,怎样才能养出一颗好肝呢?

平时做好这些小事,肝脏或许会“感谢你”

戒酒中国的酒文化已经延续千年,而随着新春佳节的到来,聚会喝酒也就成为了常态,有些人甚至每天都要喝一场酒。不过,喝酒聚会虽然能促进人们之间的感情,但是酒要适量喝,因为有70%以上的酒精会通过肝脏代谢,长期或大量饮酒会增加肝脏负担,不利于肝脏健康。所以,为了肝脏健康,建议大家戒酒。

不熬夜是许多年轻人的一大恶习,因为当代人生活节奏快,工作压力和学习压力比较大,夜晚的时间是最自由的,想干什么就干什么,所以许多年轻人都养成了熬夜的坏习惯。但是,长期熬夜会影响体内器官的休息,尤其是肝脏,当肝血不足时,身体的健康就会受到影响。所以,建议大家不熬夜,养成规律的作息习惯。

多喝水,常喝菊花决明子茶多喝水可促进体内新陈代谢,加快毒素的排出,在一定程度上能够缓解肝脏压力,有利于身体健康。如果在水中加入菊花、决明子等材料,养生效果或许会更好,根据李时珍《本草纲目》记载,菊花、决明子、金银花、牛蒡根、桂花、枸杞子等材料,均可以呵护肝脏健康,部分材料功效如下。

金银花:清肝毒、散风热、还有缓解便秘的作用

决明子:增强肝脏代谢功能,排出肝脏毒素垃圾、还可以明双目、润肠道

牛蒡根:修复受损的肝脏细胞,增强肝脏代谢功能、还可以清毒素、散风热

桂花:可以缓解由于肝脏问题引起的口臭

菊花:有着清除肝脏毒素、降肝火的作用