“高胆固醇”食物排行列出，鸡蛋排第5，榜首被一些人当成补品

现在人们的生活水平越来越高，但患上心脑血管疾病的人也越来越多，高血脂就是其中一种，每年有近2000万人死于心脑血管疾病，而且患病人数还在逐年增加，而造成这种情况的主要原因就是饮食。俗话说“祸从口入”，大部分人还不知道怎样正确地吃。

要是不想患上高血脂，平时就要少吃胆固醇高的食物。

胆固醇真的有那么可怕吗？

人体内胆固醇有两个形成渠道：一是凭借自身合成，再一个就是从食物中获取，食物中能获取的胆固醇占比其实不是很大，约在20%—40%之间。虽然比重不是特别大，但是如果不忌口，经常吃一些高胆固醇食物，人体内的胆固醇含量增多，就会使人体失衡。甘油三酯和胆固醇是判断血脂是否超标的两个因素，胆固醇一旦升高，人体血脂水平就会失控。

“高胆固醇”食物排行列出，鸡蛋排第5，榜首被一些人当成补品

1、动物脑花

动物脑花是当之无愧的高胆固醇食物，在众多食物中名列前茅。比如猪脑花中就含有2571毫克/百克的胆固醇，很多有钱人为了追求营养补身体，非常爱吃这类食物，但是应该注意，补身体也要讲究适宜，不能盲目进补，否则会得不偿失，毕竟高血脂也有“富贵病”之称。

2、海鲜

海鲜中也含有丰富的胆固醇，无论是虾蟹、墨鱼还是鲍鱼，都含有较高的胆固醇。虽然海鲜中含有许多钙、镁和钾等微量元素，对人体有一定好处，但是食用过多，就会使人体胆固醇含量增高，血脂水平上升，加重高血脂病情甚至引起动脉血管硬化，加剧心脑血管疾病的发生。

3、肥肉

肥肉中不仅含有大量的脂肪，还含有大量的胆固醇，爱吃肥肉的人需要注意了，无论是摄入过多的脂肪还是大量的胆固醇，都会增加血液的黏稠度，使血脂水平上升，因此血脂高的人，一定要注意肥肉的食用量，平时尽量少吃，否则血脂有很大可能会失控。

4、鸡蛋

鸡蛋中的胆固醇存在于蛋黄中，蛋清中则含有大量的蛋白质，一个鸡蛋中胆固醇含量大约是220毫克，即使是体积大的鸡蛋也只能达到300毫克左右，因此并不是血脂高就不能吃一点鸡蛋，只需控制好量就可以了。

想要血脂稳定，可以多坚持做3件事，防止高血脂

1、补充营养素

血脂水平高的人，可以适当补充一些本卡维素，来帮助调节血脂水平，预防高血脂及其它血管病的出现。

本卡维素是从莱菔子、山药、葛根、人参、决明子、三七等天然食材中提取而来的，活性好，更加有利于人体吸收。

研究表明，本卡维素可以帮助分解血液中的脂质物质，使血液黏稠度降低，有助于稳定血脂；

另外，还能促进对血液中胆固醇的消耗，进一步帮助控制血脂，抑制血栓的形成，降低心梗和脑梗风险。

血脂水平高的患者可以在每天早晚饭后嚼两粒，帮助稳定血脂，养护血管健康。

2、坚持锻炼

随着生活节奏的加快，很多人都忙于工作，上班时也是坐在电脑桌前不动，这种生活习惯非常容易堆积脂肪，极易引发心脑血管疾病。

运动能加快血液的循环，使血液中的脂质和垃圾更好地被代谢出去，能降低血液黏稠度，保护血管健康。

3、适当补充水分

人体是不能缺水的，一旦缺水就会使运转出现问题，补充足够的水分能让人体更加健康，防止血液过分黏稠，帮助稳定血脂水平。