被人忽略的一味良药，能“润心肺以化痰止咳、利肠胃而去燥通便”

生活中有很多人不相信中医，但其实中医养生和生活是息息相关的。很多时间我们已经在不知不觉中接触到了中医养生，只不过是被我们忽略罢了。

今天就和朋友们分享一味在农村常见的中医良药---紫苏子。

紫苏子就是紫苏的种子，中医里面常简称其为‘苏子’。紫苏在农家的菜园中是比较多见的，因为紫苏气味辛香，可以除腥味，所以人们在烹饪鱼蟹海鲜等食物的时间，就经常会加一些紫苏叶来调味。

其实紫苏的种子在中医里面具有很高的药用价值，但是这一点常被人们忽略了。今天就和朋友们分享一下关于紫苏子的妙用！

苏子入药主要有两种功效，一是其能‘润人心肺而化痰止咳’；二是它可以‘利人肠胃以去燥通便’；此外，苏子还有一定的解毒功效，在以前出现食物中毒的时间，中医里面也是会用到苏子解毒的。

1、苏子润人心肺而化痰止咳的应用

在传统中医里面，苏子乃是助人‘降气化痰’的要药，不管是因为外感寒热引起的咳嗽痰多，还是内伤导致的肺气壅滞，苏子都是可以入药使用的。

在古代，中医里面对苏子的评价也是较高的。比如《本草汇言》中说到，苏子‘散气之效甚捷，最能清利上下诸气，定咳喘有功’；《本草逢原》之中也说到，苏子‘最善下气，故胸膈不利者宜之，乃消痰顺气之良药’。

由此可见苏子在降气、化痰、平咳喘等方面确实有独到之处，而且在很多经典的止咳平喘方剂之中，苏子都是常用药材之一。

像经典的方剂‘苏子降气汤’，就是以苏子配伍厚朴、半夏、陈皮、前胡等药同用，有很好的降气平喘、化痰止咳之功；还比如有名的‘三子养亲汤’，则是将苏子同白芥子、莱菔子配伍，温肺化痰的效果也是非常好的。

2、苏子利肠胃而去燥通便的应用

植物的种子一般都含有大量的油脂，这类成分对人们的肠胃有较好的润滑通利之效，紫苏子自然也不例外。

苏子里面含有的油脂类成分将近50%，而且苏子含有的化学成分并无明显的毒副作用，可以说苏子是一味比较理想的清利肠胃、润燥通便的中药。其实古人早已经意识到了苏子的养生价值，并且应用到了生活之中。

中医里面有一个养生药膳，名字叫做‘紫苏麻仁粥’，就是用苏子10g、火麻仁15g，将二者捣碎后加水研磨，然后过滤掉残渣，用过滤液同粳米煮粥，对于大肠干燥、大便不畅之症有较好的缓解作用。

苏子的养生价值虽好，但是我们在使用的时间需要注意一点。熟悉紫苏的朋友可能知道，苏叶有紫色和偏绿色之分，前者称为紫苏，后者称为白苏。而苏子入药的时间只能选取紫苏子，白苏子的药用价值是不高的。