人老之后基础代谢下降，饮食上做到“4低”，营养充足，好吸收

衰老给我们带来的，都是实打实的变化，可能有些朋友不在意皮肤下垂、身材走形，但身体各个机能的退化也是不容忽视的。上了年纪以后，胃口没有以前好了，想吃的东西不敢吃，怕自己消化不了，饮食上也有了诸多限制，人生的乐趣也少了很多。

其实衰老对于有些人来说，之所以会产生抗拒心理，是因为老了以后，要接受的变化太多了，饮食上的变化就是一个典型。随着体内各个器官的老化，身体的基础代谢也会逐渐下降，吃多了身体吸收不了，还容易发胖，增加身体的负担。

到了一定的年纪，我们要主动做好合理膳食的准备，慢慢调整自己的饮食习惯，让进食成为一种享受，而非折磨。如何把原本的饮食习惯调整成更适合自己肠胃和身体的习惯，也是一门学问。

老年人在饮食上做到“4低”，营养充足，更好吸收

低脂肪

不知道大家发现没有，虽然说老年人的胃肠功能比较差，但还是有许多老人很“贪吃”，偏爱那些油腻、高脂肪的食物。确实，像红烧肉、油条、炸猪排等食物，比较容易嚼，对于牙口不好的老人来说更方便食用。

但因为这类食物的热量比较高，而且脂肪含量极高，经常摆上餐桌，不仅会让老人身形发胖，过量的脂肪还容易囤积在老人逐渐硬化、垃圾多的血管内，会增加心脑血管疾病的发作风险。

低盐

味觉失灵也是老年人所要面对的问题之一，虽然有些老人一直以来都坚持着清淡饮食的习惯的，按随着味觉的越来越不灵敏，我们也只能适当吃一些重口味的食物，否则真是应了那句“味同嚼蜡”。

但需要注意的是，人体每天最多只能摄入6克以内的盐分，老人更要适当减少盐分摄入量，否则对心血管健康不利。老人的血管硬化程度和堵塞情况跟日常饮食习惯有着密切的联系，当我们肆无忌惮地吃腌制食品、重口味食物的时候，血管也遭受着折磨，若想血压稳定，血液循环顺畅，趁早控制盐分摄入。

低糖

相信大家都对糖尿病不陌生了，可能你现在还没有出现血糖值偏高的问题，但若长期坚持高糖饮食的话，糖尿病很快就会找上门。随着年龄的增长，身体代谢糖分的能力也会下降，相比于年轻人，中老年人更加需要控制糖分摄入量。

我们身边存在大量高糖食物，如含糖饮料、奶茶、糕点、蛋糕、爆米花等，这些食物也确实诱人，但为了健康，大家还是要控制饮食，不能被甜食迷惑，守住健康，稳定血糖。

低胆固醇

对于大部分人来说，胆固醇就像是“洪水猛兽”，但大家也不用过于抗拒，因为我们的身体也需要一部分“好胆固醇”，这些胆固醇可能来自于鸡蛋黄，适量摄入是对健康有帮助的。但像动物内脏、肉汤等高胆固醇食物，大家还是应当尽量避开，因为这些食物中的胆固醇含量往往已经超标。

长期摄入高胆固醇类食物，会增加心脑血管疾病的患病风险，因为这些胆固醇会成为形成血栓、堵塞血管的“罪魁祸首”，若不想疾病登门，就要提高警惕，控制饮食。

总结：老年人离心脑血管疾病其实很近，一些不良的饮食习惯都可能成为诱发疾病的“祸端”，所以我们一定要学会合理调整自己的膳食。除了饮食之外，情绪和运动也是影响心血管健康的两大重要因素，加强锻炼、保持心态平和，也有利于预防疾病。