用什么东西泡水喝可以去肝火？

肝火旺盛的人大多脾气不好，一点小事就会很暴躁，很容易发怒。很多人都会选择喝一些菊花茶来降火，菊花茶简直就是降火“神器”。肝火旺盛主要和压力、生活环境、身体激素的变化有关。

中医讲肝火旺盛，大多会出现性子急脾气暴躁、嘴里发苦，口臭、喉咙干，头的两侧或者头顶痛，感觉心里烦躁，还会出现便秘，失眠、尿液赤色，舌头红色，黄色的舌苔等。多发于年轻人，这时候大辛大热及海腥类食物、过腻过酸及煎炸食品、以及辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等就不要吃了，以免“火”上浇油。

用什么东西泡水喝可以去肝火？

1、蒲公英根

春季干燥的时候，嘴里长口腔溃疡，还容易长泡，脾气也是炮仗一样一点就着，这时候大多会选择蒲公英来泡水喝，希望把肝火降下去，但有些人却没有效果，这是什么原因呢？这时候你就要区分蒲公英叶和根了，蒲公英叶也可以降肝火，但它最主要的功效还是清热解毒，而蒲公英根的主要作用是用来降肝火和助消化的。在春季肝火旺盛又消化不好的时候，就可以选择蒲公英来泡水喝。对于肝火引起的口臭、脾气大、睡不着等都有缓解作用。

2、枸杞+菊花

菊花可以用来降肝火，但肝火又分为实火和虚火，而菊花也有很多分类，比如野菊花、杭白菊、滁菊等等。肝虚火的人眼睛没有红肿痛的感觉，而是发涩，就像眼睛里有沙子一样，夜间出汗等。这时候用枸杞加杭白菊泡水喝，可以缓解这些症状。降肝实火多用决明子加野菊花，肝实火一般会出现眼睛发红肿痛，大便干燥、口苦，喜饮水等等症状。所以要分清是实火还是虚火，在选择菊花的种类。

3、夏枯草

夏枯草是常用的清热去火的一味中药，在很多凉茶的配方中都能看到，在广东各个凉茶小店都能看到配方中有夏枯草的身影。夏枯草性寒，入肝胆经，有清火明目的作用，可用于肝热目赤肿痛、肝阳上亢头痛等。可以搭配苦丁茶、菊花一起泡水喝。但夏枯草的使用要在专业医师的指导下使用，毕竟是药物，也有药性，使用不当可能会出现一些不良反应，而且月经期间不适合服用夏枯草，也不要长期使用夏枯草泡水喝。

除了上面的茶饮，还可以选择一些食疗，一般来说苦味的食物都可以降火，比如苦瓜，还有黄瓜百合、莲藕、莴笋、绿豆、白菜、芹菜、梨、橙子、杏仁、荸荠、柚子等。

最后谭中医还想提醒大家，虽说这些中草药去肝火效果很好，但药毕竟是药，所以食用的时候还得注意用量，最好是在专业的中医师指导下使用。