伤肝的“水果”被发现，中老年朋友当成宝，医生：尽早忌口

人有五脏，肝占其一且体积最大。作为体内最大的解毒器官，肝脏的任务繁重，每天兢兢业业工作，不敢有片刻休息时间。肝看起来强悍，但也有脆弱的时候，为了不让人看穿它的脆弱，肝会依靠强大的代偿能力继续工作，这也造成人们经常忽视它，等到发现的时候病情已经恶化了。

李奶奶今年64岁了，身体一向康健，如今却躺在病床上，看着围在身边的儿女，默默流下了眼泪。

李奶奶是过了苦日子的人，经过大半生的拼搏奋斗，生活水平得到了改善，儿女也孝顺，本是该颐享天年的时候，却被查出了肝癌。

经了解，李奶奶喜欢吃水果，但又觉得水果太贵，会专门在菜市场撤摊的时候购买促销的水果，因为价格低，会一次性买很多。这些水果品相本就不好，在放置过程中很容易变质腐烂。李奶奶会将坏掉的部分削去，继续吃好的部分，但是没想到这样的做法却使她患上肝癌。

警惕身边的“致癌物”，很多人贪便宜往家提，肝会“受伤”

打折促销的水果，因为价格便宜，很多中老年人会经常购买，一买就买很多，自己根本无法在短时间内吃完。这些水果在长期放置过程中会发霉变质，有些人觉得扔掉可惜，会将霉点削去，将剩余部分榨成果汁或直接吃。

然而，水果一旦开始霉变，这个过程无法逆转，会迅速扩散，肉眼无法看不到毒素和病菌，看起来完好的部分也可能是毒素的温床。

在这种病菌中，黄曲霉毒素就混入其中。黄曲霉毒素早已被列为一级致癌物，这种毒素的毒性非常强，进入人体后会快速增生，灭杀肝脏细胞，让肝组织活性降低，造成肝脏衰竭，进而诱发肝癌。

肝脏发生病变，身体会出现2个症状，千万别忽视

症状1：异常出血

早晨天气晴朗，本是新的开始，但迎面而来的却是惊吓。鼻血无法止住，刷牙时水槽中出现血迹，很多人认为是上火所致，但是血液一直在流，无法止住，就要提高注意了，这很可能是肝脏损伤所致。

肝脏是凝血因子合成的主要场所。肝脏受到伤害，功能减弱，体内凝血因子的数量一直在下降，打破了身体原有的凝血机制，血液失去束缚，犹如脱缰的野马，血流不止。

症状2：巩膜发黄

身体健康的人，眼睛透彻水润，巩膜为瓷白色，但是肝脏发生损伤，巩膜的颜色会出现异常，由白转黄，也会变得暗淡。

巩膜变黄，这是黄疸的典型症状。黄疸的出现与胆红素有关，胆红素作为胆汁的主要色素，含有毒性，颜色为橙黄色。

肝脏发生损伤，代谢能力出现障碍，胆汁淤积在体内，胆红素浓度升高，超过胆囊容载量，部分进入血液中，与眼睛的蛋白相接触，就会出现巩膜发黄的现象。

养护肝脏，防止病变，建议常做2件事

第1件：常喝水

肝喜阴，需要有水的滋润。经常喝水，不仅能为肝脏营造湿润的环境，还能加快毒素排泄，降低肝脏排毒压力，提高肝脏活力。

想要更好的养肝效果，可以在水中加入菊花。菊花有清肝、养肝的效果，其中产自河南焦作的云台冰菊效果最好。

云台冰菊，属怀菊亚种，常用于肝脏养护，其中的胆碱、类黄酮、硒元素等，对肝有很大好处。

胆碱：亲和脂肪，吸附油脂和杂质，加快肝脏代谢速度，减少肝脏病变概率；

类黄酮：提高肝脏SOD活性，加快受损肝细胞自我修复速度，降低脂褐素在肝内存有量；

硒元素：加快毒素和垃圾代谢，减轻肝脏负担，提高肝功能，提高肝细胞及组织活性。

每天用热水冲泡2朵，早晚各一杯，长期坚持，肝会慢慢变好。

第2件：控制饮食

肝病的出现与饮食有着密切联系。

火锅、麻辣香锅、红烧肉等食物，看起来就很有食欲，但是油脂含量偏高，经常吃这样的食物，体内的脂肪不断堆积，肝脏被脂肪包围，代谢功能受到影响，运转失灵，肝细胞坏死，进而增加脂肪肝、肝炎等肝病的患病几率。

为了身体健康，平时要控制饮食，常吃蔬菜和水果，提高肝脏活力。