晚上睡前吃几粒花生，有什么好处？怎么吃更健康？不妨了解一下

花生，在日常生活中，是非常常见的小零食，味道比较好，而且营养价值高，简单总结花生的做法就是醋泡花生，盐煮花生，煲汤，煎炒等都是非常美味的。

关于花生的言论还是比较多的，甚至有些人把花生夸得无所不能。花生究竟会有哪些好处呢？怎么吃更健康呢？希望你能了解一下。

花生，是一种营养丰富的食品：花生简单总结其营养特点，蛋白质含量充足，脂肪含量爆棚，脂溶性维生素含量非常丰富，并且还有一定量的膳食纤维，有助于补充人体所需的营养物质，更有助于润肠通便。

晚上睡前吃几粒花生，有什么好处？

在提供能量方面首屈一指：花生是一种富含供能营养物质的食物，不论是蛋白质还是脂肪，再或者是少量的碳水化合物经常吃一点，最直接的作用就是给每日的生活提供能量，为劳动和学习提供所需的营养物质，让你的精神百倍。

对于血管健康有促进作用：花生是一种富含不饱和脂肪酸的食品。适当摄入更有助于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量，降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而保护血管还有助于呵护心脏的健康，让你的身体越来越强壮。

促进代谢，对于减肥有积极作用：花生中含有一定量的膳食纤维，本身也是一种饱腹感非常强的食品，适合减肥人群的人少量吃，有助于达到减肥的效果，但是花生也还有一定的油脂一次性不能摄入太多，否则会导致油脂摄入超标。

吃花生，可以让您的心情变得愉悦：花生当中的脂肪含量非常充足，再加上花生本身就含有一定量的B族维生素，经常吃，在改善心态方面也有一定的良好促进作用，所以可以把花生当成零食吃是非常好的选择。

对于花生来说，怎么吃更健康？不妨了解一下

请您选择健康吃法：

花生的食用方法比较多，可以油炸，煎烤等都受到了大众的喜欢，但是这样的烹饪方式更容易产生热能，最建议的方法就是水煮花生，避免增加脂肪物质的摄入。所以大家可以把花生煮熟之后，加入适量的盐分或者芹菜凉拌着吃，也是一种下饭的小配菜，非常美味。

发霉的花生不可以吃：

发霉的花生不能多吃，发霉之后的食物很容易产生大量的黄曲霉毒素，这种物质对于肝脏的损伤非常严重，使用之后可能会造成肝损伤，所以任何发霉的食物都应该赶紧拒绝，尤其是花生在发霉之后更应该管住嘴。但是，发芽的花生，只要没有发霉是营养翻倍的，可以适当吃一点。

花生虽好，食用请限量：

虽然花生对人体的好处非常多，其中含有较高的脂肪物质，所以吃起来会感觉更加美味，但是一定要控制好摄入量，每日吃花生的量不能超过35克，避免过多的脂肪摄入体内增加身材肥胖的风险，少量吃花生更有助于呵护身体健康。

花生养胃，但要注意食用方法：

花生本身含有的营养成分非常高，而且吃一点生花生也能够起到养胃的作用。花生含有大量的蛋白质和脂肪，适当吃一点花生，其中的蛋白质能够帮助中和胃酸而适量的脂肪，则能够刺激小肠粘膜分泌，肠抑胃夜宿，从而抑制胃酸的分泌。

花生富含磷脂成分，对胃黏膜可以起到保护作用，餐前空腹吃3~5粒更有助于养胃，但是一定要充分咀嚼，否则会产生消化不良胀气的情况。

大家在生活中一定要根据自己的身体情况选择适合自己的养生方法，如果你本身出现了对花生过敏的情况，这类人群一定要避而远之，不要轻易尝试，更不要拿自己的健康开玩笑。