每天吃一把花生，到底是降血压还是升血压？注意几点，吃得放心

很多中老年人比较喜欢吃花生一类的坚果，因为它有个别名“长寿果”，有比较好的兆头，因此广受人们喜爱。有的人每天一把花生，觉得这样吃能够养生，但也有人说，花生中含有非常多的油脂，每天吃很容易导致血压升高。这不禁让人疑惑，每天吃一把花生，到底是降血压还是升血压？

人们都知道花生中含有一定的脂肪，每天吃一把花生不就相当于在吃油？高血压患者需要避免体内的油脂过多，以免影响高血脂，导致血压升高。但需要提醒的是，在花生中含有的脂肪大多是不饱和脂肪酸和亚油酸，这些物质能够促进身体新陈代谢，能够降低胆固醇。

此外花生中的维生素含量、膳食纤维含量都是比较高的。每天吃一把花生能够通过其中的营养物质起到软化血管的作用，促进人体内的胆固醇代谢，起到预防心脑血管疾病的作用。因此吃花生实际上是能够降血压的。

但高血压患者可不能随便吃花生。就曾经有过高血压患者因为每天吃花生，吃到最后发现血压升高，很难控制。如果高血压患者想吃花生辅助降血压。记住几点，吃得放心。

01花生外的红衣花生皮最好别吃

小时候孩子吃花生都喜欢把外面的花生皮撕掉，然后吃里面的花生粒，觉得这样就没有涩涩的味道，但长辈就会强调，花生皮也不能浪费，都能吃！花生去掉外面比较硬的壳之后，里面的那层红衣对普通人而言确实营养丰富，能够促进血小板再生，增强毛细血管的收缩，从而预防出血性疾病。

但对于高血压患者而言，这层红衣却不是什么好东西。高血压患者需要避免血液黏稠，增大血压，而红衣恰巧会促进血小板再生，从而影响血液黏稠。对降血压不利。此外红衣中的脂肪含量也是比较高的，为了血脂健康，最好少吃。

02油炸花生不可取，宜水煮花生

花生的烹饪方式很多，可以生吃，可以油炸还可以用盐水煮。在外面购买的花生大都是炒制或者油炸的，外面有的还要撒上一些调味粉，增加味道。但这样的花生却失去了降血压的效果。油炸和炒制的花生中油脂含量比较多，很容易引发血压波动，对健康也会产生并不利的影响。

建议高血压患者每天吃一把花生可以选择生花生或者带着花生壳洗净后直接放在水里煮，但要注意避免添加很多的盐，造成钠离子摄入过量。食用这样的水煮花生，对于降血压还是能够起到一定帮助的。

03每天吃一把花生，到底是多大的一把

每个人对于一把的概念不同，有的人一抓能抓小半袋，这样吃下去，血压只会噌噌往上涨。每天吃花生数量应该控制在10-15颗左右，吃多了很可能影响脂肪摄入过量，影响血液变得粘稠，对高血压患者降血压没有帮助，吃得少了也很难发挥作用。控制在每天一小把，养生效果最佳。

经过仔细的分析后，你了解了吗？每天吃一把花生确实能够帮助降血压，但记住几点才能吃得放心，切忌随心所欲的吃花生，对血压没好处。

除了花生外，还给大家推荐一些能够帮助降血压的食物，不妨试试，稳定血压不是难事。比如洋葱中的前列腺素A，这也是唯一一种含前列腺素A的蔬菜。在食用后能够舒缓血管，扩张血管，降低血液黏稠度，辅助降血压，增加冠状动脉的供血量，对稳定血压有一定的帮助，还能起到预防心脑血管疾病的作用。

芹菜也是一种不错的降压食物。其中含有丰富的芹菜素、丁苯酞类似物，经常吃能够利尿消肿，还能够辅助降血压，对健康起到一定的帮助。此外这些物质都能够起到扩张血管的作用，从而降血压，高血压患者可以适当吃点，清炒或者凉拌味道都不错。