经常吃大蒜，到底对肝脏是好还是坏？不妨了解一下，你吃对了吗？

大蒜作为一种调味品，在平常的生活中也是深受人们的欢迎。炒菜的时候有增香的作用，平常也是被用来做饭，大蒜也能够提高食欲，有着杀消炎杀菌的作用。

不过大蒜也是比较辛辣的，可能会对胃产生一定的刺激，很多人在面对大蒜的时候也是比较犹豫的，尤其是听说大蒜吃多了会伤肝。到底有没有科学依据呢？下面一起来了解一下。

经常吃大蒜，到底对肝脏是好还是坏？不妨了解一下，你吃对了吗？

1、好处

大蒜的营养物质也是比较丰富的，里面富含一些微量元素，其中硒元素就有非常强的抗氧化能力，而且也能够加速血液循环，减轻肝脏的负担。

大蒜中含有一定的大蒜素，大蒜素能够防止肝脏出现纤维化的情况。在保护肝脏功能方面也有着比较好的效果。

2、常吃大蒜会伤肝吗？

大蒜从作用上分析的话，它也是一味药材，其中所含的营养成分，能够有效的改善饮食机制。对于肠胃炎症来说也有很好的抑制作用，只考虑消化道方面的问题的话，吃大蒜还是有好处的。

大蒜也并不是适合所有的人，如果是阴虚火旺的话。大蒜可能会加重这种病情。出现肝血亏损的情况，而且对于眼部也是不利的，导致眼部的不适或者是其他的问题。不要过多的吃大蒜，不然不仅不利于肝脏问题，对于眼睛也有伤害。

多吃这几物，养肝护肝

1、蜂乳

蜂乳在保护肝脏方面有着不错的效果，它里面所含的成分能够抑制病毒在细胞中的快速生长，其中也含有黄酮类物质，在被人体吸收之后，可以降低转氨酶的作用，预防是肝部出现其他问题。

2、乌梅

乌梅具有消炎杀菌的作用，也能够防止肠胃里的食物腐化，还能够缓解宿醉的情况。泡水喝之后也是会加强肝脏的排毒效果。

3、酸奶

酸奶会增加人的食欲，有利于人体消化和吸收更多的营养成分。其中的乳酸杆菌对于肠道里的一些细菌也有着抑制的作用。

4、多喝益肝茶

经常喝水是一种很好的养生方式，不仅可以补充水分，增强血液循环，促进体内垃圾毒素的排出，还可以减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，如果想要更好的保护肝脏，可以在水里加些中草药食材，如：金银花，菊花，决明子，牛蒡根等等，搭配在一起喝水喝，可以起到调理肝脏，清火祛燥，清肝明目的作用。

多喝水能够为人体补充大量的水分，水分的加入可以促进血液流通的速度，也能够帮助排出体内的垃圾毒素。在水中加入一些养肝方面的食材的话，效果会更好一些。就比如说：金银花，菊花，决明子，牛蒡根等等，搭配在一起喝水喝。

金银花：预防肝气不通，

决明子：促进肝部的代谢，预防肝脏中堆积较多垃圾

牛蒡根：增强肝部的代谢功能，有利于养肝护肝

桂花：缓解肝功能下降引起的口腔问题，保护肝脏

菊花：辅助肝部清热解毒，降低肝火。

这些食材在养肝，护肝方面都是有着不错的效果，将其搭配起来泡水喝的话效果更佳，对这种情况也是制作了茶包，用料讲究，制作精美，而且价格非常实惠。

结语：肝脏出现问题的时候，一定要养成健康的饮食习惯，多喝养肝茶。肝脏养好了对于身体是非常有益处的，而且才几十块钱，可能只是吃一顿饭的问题。身体可比一顿饭重要的多。