吃鱼比较好?这3种鱼建议少吃,可能身体并“不喜欢”

文 / 小宇聊健康
2021-01-01 09:56

相信很多人都特别喜欢吃一些鱼肉,而且鱼肉的味道也是特别鲜美的,对小孩也特别有营养,鱼肉现在几乎是每家都必备的一种食物。但其实很多人并不知道,有3种鱼还是少吃比较好,因为它们含有的重金属特别多,如果经常吃的话,那么对身体的伤害也是特别大的。今天就和大家分享一下吧!

吃鱼比较好?这3种鱼建议少吃,可能身体并“不喜欢”

1. 重金属过高的鱼

其实有很多鱼含有的重金属很多,如果经常吃,对身体健康造成的伤害是不小的,特别是鲶鱼,剑鱼等这种体积比较大的鱼,毕竟这种体积过大的鱼都是吃一些小鱼为生的,所以金属含量比一些小鱼要多得多。如果喜欢吃的话,一定要清洗干净,把金属尽可能的都清理掉,这样吃起来也是比较放心的。

2. 不新鲜的鱼

不管是深海里的鱼,还是淡水鱼都要吃新鲜的鱼,那种死鱼什么的还是少吃比较好,虽然有的地方卖鱼分死鱼和活鱼,而死鱼的价格就比较低,那是因为死鱼中的营养物质都没有了,如果经常吃的话,危害也是很大的。而且不新鲜的鱼,味道也特别难闻,所以,碰到有异味的鱼,大家还是尽量不要买,不要因为贪小便宜而伤害了自己的身体健康。

3. 腌制时间久的鱼

很多人喜欢吃腌制鱼和烟熏鱼,因为它们的味道比正常做出来的鱼味要香的多,特别是胭脂鱼, 用各种调味料腌制出来的,味道自然是非常香的,而且保存时间也很久,这样一下子做很多,就可以慢慢吃了,特别方便。但如果你要这么想的话,那就错了,因为腌制鱼是用大量的盐和调味料腌制的,所以,时间久了就会变质,不但对身体没有好处,还会引起致癌,所以,喜欢吃腌制鱼的朋友们,还是少吃点比较好。

鱼肉虽好,但是有利也有弊,新鲜的鱼含有的营养物质特别多,对我们的身体也非常的有好处,但是不新鲜的鱼不但含有其他物质,还会对身体造成特别大的伤害。

在这还要和大家分享一下如何选择新鲜的鱼,特别是老年朋友们,不要让商贩给骗到,首先就是观察鱼的眼睛,新鲜的鱼的眼睛是非常饱满的,而且特别突出,而不新鲜的鱼眼睛一点都不明亮,而且眼部还会凹下去,那么这就说明这条鱼是不新鲜的,不要购买。

还有就是新鲜的鱼的身子是特别柔软的,而且还特别有弹性,如果不是新鲜的鱼,那么摸起来虽然软,但是并没有任何弹性,所以,这个分辨方法也是比较实用的,大家去买鱼的时候可以多看一下分辨一下鱼的新鲜和不新鲜,千万不要因为价格低而去买一条不新鲜的鱼,这样如果吃坏了肚子,那么花的钱可比一条鱼花的钱多多了。

好了,今天的分享就到这里了,大家还有什么分辨鱼好坏的方法么?可以在评论区分享一下,希望喜欢吃鱼的朋友每次都可以吃到新鲜美味的鱼肉!