医生常告诫白癜风病友“发物”不能吃?究竟何为“发物”?

文 / 长春华山白癜风刘凤莲
2017-12-02 18:31

不管是新老患者,每次就诊询问最多的第二个大问题就是“医生,我有哪些不能吃?到底能吃什么?”其实在我们日常问诊后,我们都会对患者朋友讲要忌口,一定不要吃发物。

医生常告诫白癜风病友“发物”不能吃?究竟何为“发物”?

白癜风的病情改变与饮食关系密切,饮食不当容易诱发皮疹加重。那么,白癜风患者应不应该忌口?又应当怎么忌口?白癜风患者在没有明确食物过敏的情况下,不应当严格忌口,如果过分盲目的限制饮食,这样有可能不利于均衡机体的营养需要,甚至有害于病情的康复,特别对儿童白癜风患者更有诸多不利。

何为发物?

发物一词,已经被许多临床医生频繁使用。比如病人正在生病进行药物或手术治疗过程中,医生有时嘱咐一句,少吃发物!但多数医生也是模模糊糊的说出那么一两种常见的。那么这个发物到底是个什么鬼?

医生常告诫白癜风病友“发物”不能吃?究竟何为“发物”?

中医按其性能分为六类:

1、发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉、大蒜、白酒等;

2、发风之物,如虾、蟹、椿芽、芥菜、腐乳等;

3、发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;

4、发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;

5、发血之物,如辣椒、胡椒、杨梅等;

6、发滞气之品,如土豆、莲米、荞麦、芡实及各类豆制品。

医生常告诫白癜风病友“发物”不能吃?究竟何为“发物”?

其实,我个人认为发物就是能引起人过敏反应之物,大家也可以理解成过敏原。发物除了能引起过敏反应,不同的人对不同的过敏原有不同的表现,所以是因人而异的。通常情况下,“发物”适量食用,是不会产生强烈副作用的,只是对某些特殊体质或者正处于某种疾病的人才会诱发过敏反应。

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另外,还应该多吃粗粮, 因为这些食物中富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等,且有利于降血脂,减少代谢综合征的发生。蔬菜水果方面,建议常吃碱性的新鲜蔬菜和水果如白菜、空心菜、萝卜、苹果、香蕉等,不仅为人体补充多种维生素、微量元素和矿物质, 而且还可起到辅助治疗作用。白癜风表皮过度增生和脱屑,有可能会造成锌的大量丢失,体内锌含量的下降,与病程长短、病情轻重有关。建议多食:牡蛎、猪肝、猪肾、瘦肉、木耳、蘑菇、核桃仁、松子仁、榛子、花生仁、葵花子仁、芝麻等。这些都是含锌丰富的食材。

咱们白癜风患者在日常生活中一定要遵守医师的嘱咐,对于不利于自身病情的食物也要严格控制,才能使病情更好地恢复。

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