怎么补,最纠结的维生素,就是它!

文 / 喵喵儿保
2020-12-23 09:54

维生素是个庞大的家族,英文单词叫做Vitamin,所以音译过来还有一个名字叫做“维他命”,听这个名字就知道这个东西老厉害了,肯定是个好东西,是生命必备的营养物质啊。目前常提的就几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性包括维生素A、D、E、K,水溶性包括维生素B族和维生素C。

维生素K已经专门有过一篇了——《担心缺维生素K,母乳就要换奶粉?你亏了一套大豪宅!》

而它的兄弟维生素D要来和大家聊聊的话恐怕就是——十万个为什么了?

1、为什么要补充维生素D?

2、维生素D从哪里来?

3、什么时候开始补充?

4、吃奶粉的孩子怎么补?

5、早产儿怎么补充维生素D?

6、偶尔忘了或者吃多了会怎么样?

7、到底补充维生素D还是补充维生素AD?

8、如果每天都吃维生素AD会不会中毒?

01

为什么要补充维生素D?

维生素D是必不可少的营养素,在钙稳态和骨骼健康中起着重要作用。大家都知道“钙”很重要,如果把钙比作盖房子的砖头的话,维生素D就是“水泥”,缺了水泥,盖出来的房子肯定不结实,所以,缺乏维生素D,骨骼就缺乏了健康的基石。

并且,其实除了骨健康,维生素D几乎和各种系统的运作密切相关,包括呼吸系统、循环系统、消化系统等等。可以这么说,是维生素D构建起了整个生命体的健康网络。

02

维生素D从哪里来?

很有限的几类食物天然含有维生素D,主要来源是富含油的鱼(例如鲑鱼,鲭鱼和鲱鱼),肝脏以及蛋黄。但是日常饮食中很难持续从这些天然饮食中获得充足的维生素D。母乳中的维生素D含量也很低,皮肤合成是主要天然来源。没有足够阳光照射的个人,尤其是婴儿,需要从强化食品或膳食补充剂中补充维生素D。

母乳中的维生素D含量也很低(15至50IU/升)。纯母乳喂养的婴儿每天平均摄入750毫升母乳,在没有阳光照射或不使用补充剂的情况下,每天仅摄取10至40IU/天的维生素D。对于大多数婴儿来说,日光照射通常不是维生素D的充分来源,并且也不建议通过日光照射来获得,所以需要出生后常规添加补充剂。

03

什么时候开始补充?

出生后数天,一般2周左右开始补充。

补充量:1岁内每日总量是400IU,1-70岁,每日总量是600IU,70岁以上每日总量是800IU。

04

吃奶粉的孩子怎么补?

考虑到奶粉通常会额外添加维生素D,每日奶量超过1000ml奶粉,里面会含有400IU的维生素D,一岁以内按理说就可以不用补充了。但是,按照膳食指南,并不推荐每天摄入超过1000ml的奶量,所以需要根据孩子的奶粉添加量折算,这样会比较麻烦,直接补充400IU反而更直接。虽然补充维生素D的总量会超400IU,但还是在安全计量范围内。

05

早产儿怎么补充维生素D?

根据中国2016年《早产、低体重儿出院后喂养建议》,目前国内比较主流的观念还是早产儿头三个月需要强化维生素D800-1000IU,至三月改为400IU并持续补充。

不过目前一些国外指南的研究证据证明早产儿无需因为体内维生素D的储备不足而额外增加补充量。出生体重大于1500克的早产儿每日补充维生素D剂量参考足月儿,体重小于1500克的早产儿,每天200-400IU,当体重追赶至1500克时增加到400IU每天。得出以上建议的基础是因为目前研究显示,在出生后的头1个月,早产儿的钙吸收并不依赖于维生素D,所以在早产儿中维生素D对促进肠道吸收钙的作用暂不明确。

这让家长们难免困惑,到底听谁的?早产儿到底要不要强化补充其实目前双方都各有依据,考虑到400-800IU的量都是相对安全范围,父母们可以选择自己比较认同的观念。

医学上确实有很多无法绝对统一的观念,我们只能做出折中的建议,直到下一个更为严谨的依据更多的支持到某一方,那时我们会更容易做出推荐和选择。

06

偶尔忘了或者吃多了会怎么样?

维生素D每日摄入上限,6个月以下婴儿为1000IU/天,6个月至1岁为1500IU/天,1-3岁2500IU/天,4-8岁为3000IU/天,8岁以上的所有人为4000IU/天,补充量在20万IU之下暂时没有发现有问题的,大家数学好的可以算一算自己家到底补了多少,一般都不会超过的。但是有很多保健品都会含有不同量的维生素D,如果同时吃了好几种,仔细查看说明书挺重要的。

07

到底补充维生素D还是补充维生素AD?

欧美指南指出,正常饮食的孩子,不用单独补充维生素A。WHO推荐:对于维生素A是个公众健康问题的国家,需要补充维生素A,并且是大量补充,每次10万-20万单位,几个月补充一次,其他不缺乏地区不要给孩子额外补充维生素A。我国不属于这些地区,所以,膳食指南也指出,不用单独补充维生素A。

但是因为我国2岁内孩子维生素A亚临床状态或者可疑亚临床的较多,建议至少2岁内保证维生素A的摄入,等孩子大了正常均衡饮食后就可以不必担心会维生素A缺乏。

对于从食物中获取维生素A的量明显不够的情况,医生通常会建议孩子维生素D和维生素AD交替吃。

08

如果每天都吃维生素AD会不会中毒?

目前没有发现正常补充维生素AD补充剂出现维生素A过量或中毒的情况。即便是每天食物摄入维生素A足够,又吃着维生素AD,也不会有问题。

摄入上限不是中毒剂量,想要出现问题,需要一天摄入10万IU,连续数月或数年,会出现问题。而这个量相当于每天吃几十粒维生素AD。相信一般的家庭都极少会有这样的情况。

喵医生说:

关于维生素D补充的十万个为什么其实还远远不止这些,近40年的维生素D研究的文献太多了,很有趣又有点烧脑,我们以后再慢慢分享哦。

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