已被拉入黑名单的早餐,“鸡蛋”上榜,爱吃的人身体是不想要了?

文 / 功德健康
2020-12-15 19:43

俗话说,一天之计在于晨,作为一天开始的第1餐,想必早餐的重要性已经让很多人听出,而且为什么说早餐这么重要呢?

早上是人体新陈代谢最快的时候,只有保证营养物质摄入充足,才能加快身体新陈代谢,也有助补充人体所需的能量,让你整天的精神状态更好。

根据膳食指南推荐,一日三餐务必要分配合理早餐,保证营养充足,午餐要吃好,晚餐就要适量吃,但是并非所有的早餐都有助于健康。

一项调查研究发现,有大部分人会存在不吃早饭的情况,而有一部分人吃的早餐都不正确,更谈不上健康,这样往往也会慢慢拖垮你的身体,让你的身体吃亏。

已被拉入黑名单的早餐,“鸡蛋”上榜,爱吃的人身体是不想要了?

油炸食品

很多人的认知当中,豆浆油条似乎是早餐的完美搭配,既美味又有营养,实际上油条,油饼,炸糕等油炸类的食物,根本不建议早餐食用。

人体经过一整夜新陈代谢,身体处于还没有完全塑性的状态为功能比较虚弱,血液浓度较高,此时吃早餐应该以清淡为主。

油炸类的食物含有的油脂比较高,吃进体内之后不仅会增加肠胃的负担,时间长了也会引发血液浓度升高,更容易增加血管疾病的风险,所以油炸类食物希望你不要在早餐食用。

发霉馒头

现在有些人仍然非常节俭,对于发霉变质的食物舍不得丢掉,而是把发霉部分切掉,吃剩余完好的部分认为这样的食物就是安全的,事实上你错了。

任何发霉变质的食物都会产生大量黄曲霉毒素,这是一种极强的致癌物,世卫组织早已将黄曲霉毒素列为一类致癌物,会增加患肝脏胃部癌变的风险。

如果发霉的馒头舍不得丢掉,而是选择继续使用,往往就会导致有害物质进入肠胃之中,影响正常消化和吸收,增加患病的风险。

腌制食品

腌制的咸菜搭配白粥馒头是很多家庭喜欢吃的早餐,其实这类早餐营养价值非常低,尤其是腌制的咸菜酱菜等,含盐量非常高,对胃部的刺激比较强,不利于血压稳定。

早上起床之后血压处于一个小高峰期间,相比于睡觉的时候血压会增加10%~20%以上,这也是为什么中老年人群容易在早上突发血管疾病的重要原因。

如果在这个时候摄入的盐分比较多,显然是更加危险的,所以早餐一定要清淡为主,对于含盐量较高的食物请你少碰,更有助于呵护身体健康。而且高盐类的食物吃多了也会损害人的胃黏膜,增加肠胃病变的风险。

隔夜菜

生活条件的提高让人们的饮食越来越丰盛,所以在做饭的时候难免种类比较多,此时就会出现剩余,大部分人都会选择放在冰箱中,早餐加热继续吃。

虽然这样能节省一部分时间,但是这样的做法非常不利于健康,隔夜的食物在冰箱中会滋生大量的细菌和病毒,一旦摄入体内之后,就会导致腹痛腹泻等情况发生。

隔夜食物中含有的亚硝酸盐比较高,会加重身体的负担,所以隔夜的食物劝你赶紧拉入黑名单,以免加重肠胃的负担,引发胃部病变。

半生不熟的鸡蛋被称为溏心蛋,很多人都喜欢吃这类鸡蛋,虽然口感比较好,但是鸡蛋没有完全煮熟,本身就存在细菌或者寄生虫的虫卵,会感染沙门氏菌。

人一旦感染这类病菌,就会出现发热,高烧,头疼,疲劳等症状,甚至会引发肠胃部溃疡,溏心蛋不易被消化,而且会产生大量的生物素严重损害身体健康,影响蛋白质的吸收。

所以喜欢吃鸡蛋的人最好把鸡蛋完全煮熟,对于溏心蛋还是赶紧列入黑名单,以防身体健康受损。