研究血管60年，90岁院士陈可冀的“养生箴言”，对中老年人太有用

有数据显示，在我国每年因心脑血管疾病死亡的人数占总死亡人数的41%，成为了致死率最高的一种疾病原因，而在世界卫生组织（WHO）认为，80%的心脑血管疾病都是可以预防的，很多专家也都是这样认为的。

提到心脑血管疾病陈可冀院士应该属于该领域的泰斗级人物了，陈可冀院士今年90岁了，从事心脑血管疾病领域的研究已经有90多年了，在《中国科学报》的记者的采访的时候表示心脑血管疾病是可防可控的，而预防心脑血管疾病主要是在于危险因素的控制。

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这些危险因素主要可以分为生活方面和饮食方面，从这两个方面着手控制能够更好的起到预防心脑血管疾病的作用。

●生活方面

首先，无论什么原因都别抽烟，抽烟对身体的危害大家是都知道的，不仅仅会造成肺部伤害，还可能会损伤血管，香烟中大量的尼古丁会影响到血液的粘稠度，还会使血管逐渐变硬，在很大的程度上升高了患有心脑血管疾病的概率。

曾有研究表示，抽烟的人患有心脑血管疾病的概率是不抽烟的人的3倍之高，所以想要预防心血管疾病，戒烟是势在必行的。

其次，适当的体力运动，陈可冀院士表示自己每天都会坚持运动，即便是冬日也会坚持游泳，而对于中老年人来说，最好的运动应该是步行了，坚持下来对血管是有很大的好处的。

最后，坚持午休，在陈可冀院士看来，午休是非常必要的，现在有很多研究证明，经常午休对血管是有一定的好处的。

美国阿勒格尼学院有研究表明，坚持午休能够起到降低血压的作用。每天坚持午休10-30分钟能够帮助大脑和身体的各个部位放松，对身体有很大的好处。

●饮食方面

陈可冀认为，饮食对血管的影响还是非常大的，并且他还结合了我国国人的饮食习惯，总结了一些关于饮食的养生箴言，能够帮助预防一些心脑血管疾病。

◆在牛奶喝豆浆之间，请选择喝豆浆，豆浆中含有大量的膳食纤维，属于植物饮料，而牛奶是动物饮料，其中含有大量的胆固醇和脂肪酸，对于高血脂的人群不是太友好，相比之下豆浆更适合患有心脑血管疾病的人群。

◆控制食用盐的摄入量，食用盐对人们的身体有很大的好处，不可否认人们不能缺少盐，但是，《中国居民膳食指南》中对盐的要求是每人每天6g，而现在人们每天时食用盐每天能够达到11g左右。

而过多的食用盐不仅仅会影响到肾脏的功能，还可能会使人们的血压升高，增加各种心脑血管疾病的患病风险。

◆经常饮用淡茶，陈可冀院士表示自己非常喜欢饮茶，每天都会喝1-3杯的茶，并且不同种类的茶具有不同的功效。

对于预防心脑血管疾病来说，有机青驰菊不失为最好的茶饮选择，它在天然的有机环境中生长，含有丰富的类黄酮，硒元素，氨基酸等对血管有好处的营养物质。

其中氨基酸能够帮助清除血液中的代谢垃圾，防止这些垃圾累积在血管壁上累积。硒元素和类黄酮能保护血管内皮细胞，防止血管受损和破裂，还能在一定程度上帮助血液的循环。

预防心脑血管疾病，每天泡上一朵，有助于更好的保护血管。

◆每周至少吃一次鱼，过量的素食对身体是不好的，而与鱼肉中一般含有大量的营养物质，还能够帮助稳定血脂，因为鱼肉中含有大量的脂肪酸，这种脂肪酸容易被人体吸收，还可以跟血液中的胆固醇反应，降低血液中胆固醇的含量，从而起到稳定血脂预防心脑血管疾病的作用。

对于陈可冀院士的养生方法，对人们的血管是有很大的好处的，如果能够坚持下来血管会越来越好。

参考文献：

《心血管病治疗中存在的问题及一些中西医结合思考》.陈可冀.2010.12.28

《陈可冀院士：控制危险因素是心血管病防治中心》.中国科学报.2013.4.3

《冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗规律的探讨》.陈可冀.1962年