甘油三酯“最怕”4种食物，搭配组合吃，坚持1月，胜吃溶栓药

甘油三酯是由一分子甘油与三个脂肪酸分子酯化而成，由于脂肪酸的种类繁多，由不同脂肪酸所构成甘油三酯，人们食入脂肪以后，被胃脂肪酶以及更主要的是胰脂肪酶水解，成为甘油一酯、甘油二酯、甘油及脂肪酸，从十二指肠开始经肠绒毛吸收，到空肠吸收完成，它们被吸收以后，在肠壁细胞中重新酯化为甘油三酯，而经食物消化吸收后的属外源性甘油三酯。

甘油三酯是如何导致血脂升高的？

1、甘油三酯为非水溶性物质，吸收后的甘油三酯，与小量的胆固醇、磷脂、蛋白质结合，成为可溶性的复合体，称乳糜微粒，经淋巴、胸导管加入血液循环。所以，进食脂肪以后，血清乳糜微粒可暫时增多。

2、乳糜微粒进入血液后，其甘油三酯很快就又被水解，由其他组织摄取利用或贮存。如果血清乳糜微粒持久不消失，是一种病理现象。此时，血清混浊，内源性甘油三酯的代谢失常，所以血脂就会升高。

降血脂药有六大种类，请自行选择：

●他汀类。

主要降甘油三酯兼降胆固醇的有：烟酸类和贝特类药，如非诺贝特、潘特生等；降总固醇的有：考来烯胺(消胆胺)、普罗布考等。此外，多廿烷醇、多烯康等也有一定的降脂作用。

●苯氧酸类(贝特类) ：

主要有非诺贝特(力平之)、苯扎贝特、环丙贝特及吉非贝齐等。

●胆汁酸螯合剂：

考来烯胺(消胆胺)、考来替泊(降胆灵)等。

●烟酸类：烟酸、阿昔莫司等。

烟酸属B族维生素，当用量超过其发挥维生素作用的剂量时，可有明显的调脂作用。

●胆固醇吸收抑制剂：

主要通过抑制肠道内饮食和胆汁中胆固醇的吸收，来达到调整血脂的目的。

●丙丁酚类：

如普罗布考(之乐)，主要用于降胆固醇兼降甘油三酯。

甘油三酯过高，不少人总认为多吃降脂药就好，但是如果光依赖药也不靠谱，建议还需要从饮食入手，配合调理，降血脂的效果更好。

甘油三酯“最怕”4种食物，搭配组合吃，坚持10天，脑梗离你远

1、豆类食物

包括大豆(黄豆)、黑豆、青豆和红豆等，它是良好的蛋白质来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类的蛋白质含量相当丰富，尤其是大豆，每100克中约含有40克；其他豆类，如蚕豆、绿豆、赤豆、芸豆等每100克中也可有20~25克。豆类，尤其是大豆蛋白的氨基酸比较齐全，因而生物学价值也较高。大豆蛋白具有显著的降胆固醇作用，已被用于临床治疗高胆固醇血症，并取得良好的效果。

2、海藻类食物

含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其次是海藻的维生素含量比较丰富，海藻是人体某些必需矿物质的重要来源，海藻的碘、钙、镁、钾含量极其丰富，此外，藻类多糖，降低血胆固醇和抗凝血作用，并已应用于临床作为降血脂和预防动脉粥样硬化的药物。

3.豆类和茶叶

众多研究发现，在心血管疾病尤其是高血压、血脂的预防中，伞形酮、芹黄素、丁基苯酞等物质，发挥着重要的作用。

这类物质广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶中，这其中的佼佼者：神南山天然纯粉中所含的这些物质高出芹菜数倍。很适合长期食用，降低血压、血脂，促进血液流通，预防动脉硬化、心脑梗等病发症。

我们在家，可以将神南山纯粉开水冲泡后饮用，或者在煲粥、以及制作面点时候加入。虽然味道比较苦，但没什么副作用，很适合日常生活补充。

4、菇类食物

具有降低胆固醇的作用，菌帽的活性强于茎部，香菇中含有丰富的丁酸，服用后人体的血胆固醇和甘油三酯含量显著降低，而且其作用比降脂药物安妥明强10倍。有一种水溶性的低分子物质，它能抑制血小板的聚集，可使动脉粥样硬化发病率降低。