冬季进补有3大禁忌,其中一个伤肝夺命!别再乱补了,命最重要
转眼2020年就要结束,即便是多次入冬失败的南方地区,也能感受到了丝丝凉意。
每年这时候,最热门的养生话题当属——进补!
《黄帝内经》中说到:“故藏于精者,春不病温”,也就是说,冬季进补能使“精气”贮存于体内,到春天就不容易生病了。
不过,进补可不是吃补品那么简单,如果盲目乱补,不夸张地说,不仅会伤身,甚至危及生命!
冬季进补有3大禁忌,看完再补也不迟!
乱吃中草药
对很多人而言,进补就等于吃些对身体好的中药;还有人认为“中药温和,毒副作用小”,可以长期服用……
于是,糊里糊涂吃了不少药。
然而,都说“是药三分毒”,中草药也不例外,同样会给身体,尤其是肝脏增加负担。
最近,浙江省海宁市人民医院在微信公号发布了接诊的一个病例:
周先生(化名)是一名养生达人,听说一些中草药(三七、决明子等)对身体有保健作用,平时一直在服用。然而前段时间,周先生查出肝脏弥漫性肿块,而“罪魁祸首”就是那些中草药。
而且,这并非个例,生活中也不乏像周先生这样乱服用中草药,最后把肝伤了的例子▽
图源:新京报我们视频
因此,大家在服用中药时,必须要经中医师严格辨证,把握好量,方可服用。
除了乱服用中草药,还有一种情况更可怕——误食剧毒植物!
图源:广州市南沙区市场和质量监督管理局
- 几乎每年都有人误食和五指毛桃长得相似的药材▽
图源:网络
- ……
在生活中,类似的例子实在是不胜枚举,运气好,可能会捡回一条命;运气不好,命都难保!
那该咋办?
真不要太有主意,不是专业人士,就不要自行抓药、采药;尽量去正规药房买药,不要贪便宜,如土三七价格远低于三七;拿不定主意,就请教中医,毕竟人家才是专业的!
不分体质进补
中医进补的原则是“虚则补之”,也就是说,虚证人群才需要进补。
如果盲目进补,非但不能起到补虚的目的,反而会加重病情。
例如,阳气不虚的病人在冬季过量进补温热食物,就会出现上火的症状;阴虚的病人不宜补阳气,而应滋养阴津。
因此,在进补前要先分清体质。
怎么才能知道自己的体质呢?
最好的办法就是在进补前,先去中医院就诊,请专业医生帮忙辨证,以便充分发挥进补食物或药物的作用,最大限度地达到养生保健的目的。
此外,人的体质类型也是会变的,几年前是阴虚型的体质,数年后由于生活环境、饮食的作用,可能会变成阳虚的类型。
因此,最好隔段时间进行一次中医体检,以便在运用养生保健方法时心中更有底。
补得越多越好
很多人在冬季进补时,羊肉、鸡肉顿顿上桌,人参、鹿茸也没少喝。
然而,进补吃得太多,反而会产生副作用!
这是因为,经过一个漫长的夏天,人的脾胃大多虚弱,突然大量进补,会加重脾胃、肝脏负担,导致消化器官功能紊乱。
尤其是体质虚弱者及老年人,会让他们身体变得更差。
因此,应根据自身具体的病情和时节,有针对性的进补。
例如——
- 体虚脾弱、消化能力低下:饮食可以温软清淡、润肺生津为主,选用新鲜时令食品,比如莲藕、百合、白果、木耳等炖汤,以养阴润肺;
- 咳嗽痰多:可适当食用梨、橘、莲藕、萝卜等清热的食物;
- 体弱脾胃虚弱:要少吃生冷、油腻、煎炸、熏烤及容易胀气的食物。
说完了进补的禁忌,咱们再来说说很多人在进补中常常遇到的问题——
3个进补小疑问,打赌你肯定碰到过
1.冬天适合吃苦味食物吗?
苦味食物大多性寒,冬天不宜吃太多,否则容易伤脾胃。
2.阳虚的人靠食补能纠正阳虚症状吗?
不能!
食疗只是治疗的辅助方法之一,规范的中医药辨证治疗才最重要。
3.患有慢性病(如高血压、糖尿病、痛风、结石等),是否可以进补?
对高血压、糖尿病病人来说,偶尔饮食进补是可以的,只是食物要遵从原有疾病的饮食要求,如高血压少咸,糖尿病少甜等。
痛风病人则要少吃浓肉汤,多进食碱性食物,如水果、蔬菜、牛奶;打火锅的时候不宜喝汤底,也不宜喝啤酒,少食海产品、豆制品和菇类食品。
结石病人,尤其是胆结石病人,因胆汁分泌减少,影响脂肪消化,多吃油腻很容易腹泻,应尽量避免。