高尿酸者:少吃五黄,多喝四水,撇弃三习,降低尿酸不是难事

文 / 崆峒养生汇集
2020-11-10 09:00

正常情况下,人体内的尿酸大约有1200毫克,每天新生成约600毫克,同时排泄掉600毫克,使机体处于平衡状态。

但如果体内产生过多尿酸来不及排泄或者尿酸排泄机制退化,就会导致尿酸潴留体内,久而久之沉积于关节,造成关节疼痛,甚至痛风。

很多人以为高尿酸的危害就是导致痛风性关节炎,其实不然,高尿酸血症的并发症会严重危害人体健康,甚至要命!

1. 尿酸首先沉积于关节中,会导致痛风性关节炎,造成痛风石,关节变形

2. 尿酸过多,肾脏不能及时代谢,直接导致肾小管出现间质沉淀,导致肾病,严重的还会造成肾衰竭

3.高尿酸会刺激血管壁,导致动脉粥样硬化,加重患心脑血管病

4.高尿酸还会损伤胰腺B细胞,诱发或加重糖尿病

所以,高尿酸的危害不容小觑,患者平时除了积极吃药,运动,还要及时排出体内尿酸,在饮食控制住自己!

高尿酸者:少吃五黄,多喝四水,撇弃三习,降低尿酸不是难事!

少吃“五黄”,减少尿酸摄入

1、黄豆芽

很多高尿酸者都知道不吃干豆类,而像一些发芽豆类也是不能吃的,如黄豆芽、豆苗菜等,都是高嘌呤食物。

每100g的黄豆芽中含嘌呤500毫克,而每100g豆苗菜也含嘌呤500毫克,一般发芽的豆类含嘌呤都在500毫克左右,只有绿豆芽是在166毫克左右,含量非常高,在平时一定要少吃这类食物。

如果是在痛风急性发作期,更要忌口。

2、黄香菇

其实,大部分的蔬菜和菌类都是属于低嘌呤食物,但是不排出个别的菌类,如香菇。

每100克的香菇中含嘌呤约214毫克,所以高尿酸血症以及痛风的人群最好不要吃。

3、鸡精

病从口入这句话不无道理,除了生活中常见的食材,调味品也是升高尿酸的一个途径,就像酵母粉和鸡精,都是高嘌呤食物。

每100g酵母粉含嘌呤559.1毫克,每100g鸡精含嘌呤500毫克,所以,高尿酸患者在炒菜时最好不要放鸡精等调味品,保持食物清淡。

4、啤酒

啤酒也是高尿酸患者最需要忌口的食物之一,因为人体在饮酒后,酒中的乙醇会使人体内的乳酸增多,开始抑制肾脏对尿酸的排泄,就会导致体内尿酸不断升高。

甚至导致痛风性肾病,慢性肾衰竭,直至尿毒症。

因此,高尿酸的患者在平时应尽量戒酒,能不喝就不要再喝。

5、动物内脏

动物的内脏如动物肝、肾等都属于高嘌呤食物,经常摄入会引起尿酸升高。

按照100g来计算的话,鸭肝中含嘌呤301.5毫克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克。

因此,高尿酸患者对于这类食物一定要少吃,甚至是忌口。

高尿酸者,要多喝“四水”,增加尿酸排泄:

1、玉兰根茶水

玉兰根:又称菊苣根,是从欧洲引进我国的小植物,现已被收入药典。玉兰根药食两用,具有清肝利胆、利尿消肿、减低尿酸和改善痛风的作用。

玉兰根一方面,可以通过抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少体内尿酸的合成,就是减少内源性尿酸;另一方面,还可通过利尿作用,增加体内尿酸的排泄量,促进尿酸排出

另外,还有研究显示,玉兰根可明显改善由高嘌呤饮食所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,起到综合调节身体的作用。

平时可以将玉兰根切成1~3厘米的小段,炒干后制成玉兰根茶,即可。

2、苏打水

需要注意,这里的苏打水指的是“天然苏打水”,是碳酸氢钠的水溶液,不是加入碳酸气或者甜味剂制成的,这类的苏打水是没有促进尿酸排泄的功能的。

天然的苏打水呈弱碱性,可中和经肾脏代谢的尿酸,有助于减少尿酸结石的形成。

3、蒲公英根茶水

蒲公英素有“尿床草”之称,可见其利尿作用强大,可以促进人体排尿,增加尿酸排出。

蒲公英入药还可清热解毒,凉血下火,利尿通淋,是中医常用的药材。

4、柠檬水

用柠檬片泡水喝,具有利尿、降压,解毒等作用,柠檬可排除体内的多余油脂、嘌呤,让体质转为碱性。

另外,柠檬中还含有黄酮及柠檬苦素,有降三高和预防心脑血管疾病等功效。

但注意了,柠檬中含有柠檬酸,一些胃酸分泌过多或者胃不好的人一定要尽量少喝。

高尿酸者,平时要撇弃“三习”,远离痛风:

1、远离久坐

痛风还跟职业因素密切相关,如一些长期坐办公室的人员,经常久坐一天,活动量减少,喝水减少,就更易增加痛风的发生。

因为久坐会导致体内水钠滞留,易引发水肿而导致血流不畅,影响尿酸的代谢和排出。

研究显示,每天久坐的时间超过8小时痛风发作的概率就会大大提高。

为此,高尿酸者平时一定要学会积极运动,要选择有氧运动,远离无氧运动。

像慢跑、广播操、快步走、乒乓球等项目,比较适合痛风病人;而运动剧烈、消耗体力过快的活动,如快跑、足球、篮球等,皆不适宜。

2、暴饮暴食

暴饮暴食带来的直接后果就是自身尿酸升高,体重增加,产生肥胖。

研究显示,肥胖是导致多种慢性疾病的主要因素,如高血压、高血脂、高尿酸、高血糖等等,并且肥胖还会抑制体内尿酸的分泌,进一步加重痛风。

因此,高尿酸者要学会管住嘴,迈开腿,减少高热量食物的摄入,平时多做有氧运动,以合理减轻体重。

但切记:减肥速度不要过快,以每月8斤为宜。

3、没症状,不治疗

不同的人体质不同,产生的症状也各不相同,很多人即使体内尿酸很高,也不会产生明显症状。

但是,这并不代表着不用治疗,要知道成年男性尿酸超过416umol/L,女性超过357umol/L就应该看医生了。

如果真等到尿酸过度沉积在关节或者肾脏中,再想治疗就难上加难,后悔也来不及了。

最后,高尿酸者一定要记住这句口诀:

管住嘴,迈开腿;降体重,多喝水。

坚持做,降低尿酸不是难事!