一味治疗颈椎病的好药：解肌升阳话葛根

《诗经·周南·葛覃》里面写道：葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。这句诗描绘了葛藤蔓延，葛草长满整个山谷，绿叶茂密又繁盛的美丽景象。《诗经》中经常出现的“葛”，是一种多年生草质藤本植物，习称野葛，它的茎可以做绳，它的花可以用于解酒，它的纤维可以织葛布，而它的根更是极具药用价值，接下来我们就来了解一下它的根——葛根。

野葛


很多人会把葛根与我们平时食用的粉葛混淆，但其实它们来源于不同的植物。在2005年版之前的药典中，粉葛也是归类于葛根的。葛根和粉葛的作用基本相同，但葛根所含的黄酮和葛根素都要高于粉葛，更适于作药用，而粉葛的粉性强、味道好，更适合用作药膳。
葛根具有解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒的功效，可用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中等。现代人多是低头族，过度使用电子产品，容易造成血脉、经络不通，因此颈椎僵硬、疼痛的问题时有发生。此种情况大多是由阳气不升所造成，而葛根正是一味解肌升阳的好药，可用于治疗颈椎病。

葛根药材

颈椎病在中医上称为项背痛，而葛根能够治疗颈椎病的原因有三个：

① 葛根可以解肌止痛，它性升扬上浮，能提升阳气，直达头项，同时它味辛能散，可以缓解项背由于经气不畅所造成的气滞；

② “不通则痛”，葛根可以通络活血，气血一通则各种痹痛就消失了；

③ “不荣则痛”，这里是指由于津液亏虚而无法滋养肌肉所造成的疼痛，而葛根可以生津，濡养筋脉使得肌肉得到舒缓，从而缓解头颈背的肌肉僵硬疼痛。

葛根的经方

葛根是治疗颈椎病的一味良药 ，但是临床一般不单独使用，而是组成葛根汤后加减应用，并且使用时要注意辩证论治。
葛根在颈椎病治疗上主要体现在两个方：葛根汤和桂枝加葛根汤。葛根汤用于治疗风寒
表实证，而桂枝加葛根汤用于治疗风寒表虚证。


两方的药物都包括了葛根、桂枝、生姜、炙甘草、芍药、大枣，其中以葛根为君药，有解肌升津之效，既能够舒缓经脉，又能通络活血，缓解项背强痛；桂枝辛温，可以祛除体表的寒邪，芍药养阴敛汗，使得散中有收，祛邪而不伤阴；生姜、大枣来调和脾胃；再用甘草来调和诸药。但是葛根汤比桂枝加葛根汤多用了一味麻黄来发汗解表。

这两个方都是用于治疗由外寒侵袭，引起的恶寒发热、项背强痛，恶风等病症。从治疗病症的区别上看，一个表现为有汗、一个表现为无汗。有汗说明有津液外泄，属于风寒表虚证，用桂枝加葛根汤；无汗说明寒邪比较重，属于风寒表实证，要用麻黄来发汗解表，所以用葛根汤来治疗。

葛根食疗方
葛根平时也可以用作药膳食疗，比如葛根茶、葛根猪脊骨汤等，补气生津，可以缓解由于气津不足造成的颈椎疼痛。

葛根茶

葛根无明显副作用，但因为葛根性凉，所以体寒的人不宜多服。