养生教授:健康的秘诀,其实就两个字
贪嗔痴爱,无相则菩提;
酒色财气,有度即养生。
这是养生杂志主编、成都中医药大学教授马烈光老师经常挂在嘴边的一句话。
养生是一个全社会热议的话题,老年人关心长寿,九零后研究如何保住头发,中年人保温杯里泡枸杞……不同阶段的人有不同的关注点,每个人有自己的保养心得,那么,关于养生,有没有什么普遍适用的原则?
有的,就是开头对联里的两个字:有度。
重庆有位名中医,名字就叫马有度,这是个很有意思的老先生,八十多岁了,但幽默风趣,自称"小马哥"。我们曾经采访过他,谈及养生,他笑着说:养生的秘诀就藏在我的名字里,我总结为"养生四有"——饮食有节,起居有常,动静有度,心胸有量。
这些养生思想,其实源远流长,早在中国第一部医学经典《黄帝内经》中就提到了。自古以来,养生家都提醒大众:凡事要有度,不可过度。
具体到生活中,例子太多。比如吃饭八九分饱,要有节制;运动要长期坚持,但不要剧烈运动;起居要遵循自然规律,晚上该睡觉时不要熬夜;工作要劳逸结合,不要过度劳累……这些看起来正确的废话,其实才是养生的真谛,而核心无不在强调两个字:有度。
这让我想到父亲喝酒的事儿。父亲生活中没什么嗜好,饮食也是粗茶淡饭,但唯有一点:隔三差五喜欢喝点儿酒。
从我记事起,逢年过节,尤其是冬天天冷时,父亲就喜欢喝一杯。当然,量都不多,估计最多二两。
妈妈为了他的健康着想,一直劝他别喝酒,开始父亲不在意,依然我行我素。后妈妈火了,干脆把酒藏起来,强行让他戒酒。
结果事与愿违,父亲总是闷闷不乐,精神也越来越差。
那时我还在上学,回家过年时,爸爸跟我抱怨:你妈就是死脑筋,喝点酒怎么啦,大喝伤身,小喝怡情,我每次喝那么一小盅,没觉得有什么害处,反而心情更好。在中医里,酒还是一味活血通络的中药呢,人家西方的四大健康基石里,也是说戒烟限酒,没说戒烟戒酒嘛!
呵,我笑他,您还找到了理论依据呀。
后来我将父亲的想法跟妈妈私下说了,她想了想,觉得也对,也就不再管父亲。现在工作在外,偶尔回家时,我甚至会主动陪他喝一杯。
这下父亲又开始喜笑颜开了,身体也一直很好。
现在想想,其实他说的不就是"有度即养生"吗?看似是他找借口喝酒,其实是千百年的养生智慧。
就像一直倡导健康饮酒的劲酒,一句广告语"劲酒虽好,可不要贪杯哟",生动诠释了"有度"的健康生活理念。随着这句深入人心的广告语在央视亮相,劲酒知名度不断提升,经过30年的稳健发展,成为了保健酒行业的领军品牌,走入千家万户。
少喝酒,喝好酒。
劲酒人以"健康人类,永无止境"的社会理念为出发点,在行业内深耕30年,30年初心不改,30年匠心不变,30年创新不断,以匠心守初心,坚持为消费者提供健康、有品质的产品。
在了解劲酒的过程中,他们千辛万苦寻找原材料的故事最让人动容。
古人云:水乃酒之血,水为酒之魂。甘泉出佳酿,好水酿好酒。众所周知,幕阜山脉的天然溶洞泉水,是劲酒的酒魂所在,但不为人知的是,自1998年开始,劲酒人先后邀请了地质与水质专家开展选水工作,几乎跑遍了鄂东南的每一座山脉和每一个湖泊,经过多方比较,幕阜山泉水水质纯净,富含33种矿物质,达到了天然饮用矿泉水的标准,最终才选择了它。
天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质,我国白酒业界泰斗周恒刚先生称其为"酿酒的世外桃源"。
而作为一款保健酒,药材是劲酒必不可少的原料,也是劲酒品质最直观的表达。劲酒人对于药材十分讲究,市面上的、中间商的一概不要,坚持"产非其地不用,采非其时不用"的原则。为了确保药材地道,劲酒人详细查阅《本草纲目》等中医药经典,按图索骥,坚决找到每一味药材的地道产区。
"先坐飞机到成都,转乘长途汽车到阿坝州,再换乘短途汽车去小金县,之后便搭乘当地的小面包车去达朗,再坐摩托车到山脚下,最后,租一头牦牛,抵达海拔4550米处。"这是劲酒寻药人找药的真实经历。艰辛的寻药历程没能阻挡劲酒人前行的脚步,终于,劲酒人踏遍千山万水,历经千辛万苦,地道药材产地全部被找到,并在甘肃岷县、宁夏中宁、河南武陟等道地药材产地建立了万余亩道地药材直供或种植基地,严格按照GAP标准种植和采收,从包装、贮藏到运输、仓储的全过程,严格监控每一环节,实现药材地道、可溯源。
一瓶劲酒从车间到消费者手中需要经历多少道质量管控标准?精益求精的劲酒人给出了答案:2690多道。一瓶劲酒从原料的采集、储存,到单药提取、调配,再到原酒陈酿、灌装,要经过这1591道数据采集和实时监控流程才能进入消费终端。
"按做药的标准生产保健酒",把产品做到极致,这就是所有劲酒人几十年如一日,坚持在做的事。
劲酒的好,毋庸置疑,但让我们重温一遍它的温馨提示:可不要贪杯哦!
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