养生教授：健康的秘诀，其实就两个字

贪嗔痴爱，无相则菩提；

酒色财气，有度即养生。

这是养生杂志主编、成都中医药大学教授马烈光老师经常挂在嘴边的一句话。

养生是一个全社会热议的话题，老年人关心长寿，九零后研究如何保住头发，中年人保温杯里泡枸杞……不同阶段的人有不同的关注点，每个人有自己的保养心得，那么，关于养生，有没有什么普遍适用的原则？

有的，就是开头对联里的两个字：有度。

重庆有位名中医，名字就叫马有度，这是个很有意思的老先生，八十多岁了，但幽默风趣，自称"小马哥"。我们曾经采访过他，谈及养生，他笑着说：养生的秘诀就藏在我的名字里，我总结为"养生四有"——饮食有节，起居有常，动静有度，心胸有量。

这些养生思想，其实源远流长，早在中国第一部医学经典《黄帝内经》中就提到了。自古以来，养生家都提醒大众：凡事要有度，不可过度。

具体到生活中，例子太多。比如吃饭八九分饱，要有节制；运动要长期坚持，但不要剧烈运动；起居要遵循自然规律，晚上该睡觉时不要熬夜；工作要劳逸结合，不要过度劳累……这些看起来正确的废话，其实才是养生的真谛，而核心无不在强调两个字：有度。

这让我想到父亲喝酒的事儿。父亲生活中没什么嗜好，饮食也是粗茶淡饭，但唯有一点：隔三差五喜欢喝点儿酒。

从我记事起，逢年过节，尤其是冬天天冷时，父亲就喜欢喝一杯。当然，量都不多，估计最多二两。

妈妈为了他的健康着想，一直劝他别喝酒，开始父亲不在意，依然我行我素。后妈妈火了，干脆把酒藏起来，强行让他戒酒。

结果事与愿违，父亲总是闷闷不乐，精神也越来越差。

那时我还在上学，回家过年时，爸爸跟我抱怨：你妈就是死脑筋，喝点酒怎么啦，大喝伤身，小喝怡情，我每次喝那么一小盅，没觉得有什么害处，反而心情更好。在中医里，酒还是一味活血通络的中药呢，人家西方的四大健康基石里，也是说戒烟限酒，没说戒烟戒酒嘛！

呵，我笑他，您还找到了理论依据呀。

后来我将父亲的想法跟妈妈私下说了，她想了想，觉得也对，也就不再管父亲。现在工作在外，偶尔回家时，我甚至会主动陪他喝一杯。

这下父亲又开始喜笑颜开了，身体也一直很好。

现在想想，其实他说的不就是"有度即养生"吗？看似是他找借口喝酒，其实是千百年的养生智慧。

就像一直倡导健康饮酒的劲酒，一句广告语"劲酒虽好，可不要贪杯哟"，生动诠释了"有度"的健康生活理念。随着这句深入人心的广告语在央视亮相，劲酒知名度不断提升，经过30年的稳健发展，成为了保健酒行业的领军品牌，走入千家万户。

少喝酒，喝好酒。

劲酒人以"健康人类，永无止境"的社会理念为出发点，在行业内深耕30年，30年初心不改，30年匠心不变，30年创新不断，以匠心守初心，坚持为消费者提供健康、有品质的产品。

在了解劲酒的过程中，他们千辛万苦寻找原材料的故事最让人动容。

古人云：水乃酒之血，水为酒之魂。甘泉出佳酿，好水酿好酒。众所周知，幕阜山脉的天然溶洞泉水，是劲酒的酒魂所在，但不为人知的是，自1998年开始，劲酒人先后邀请了地质与水质专家开展选水工作，几乎跑遍了鄂东南的每一座山脉和每一个湖泊，经过多方比较，幕阜山泉水水质纯净，富含33种矿物质，达到了天然饮用矿泉水的标准，最终才选择了它。

天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质，我国白酒业界泰斗周恒刚先生称其为"酿酒的世外桃源"。

而作为一款保健酒，药材是劲酒必不可少的原料，也是劲酒品质最直观的表达。劲酒人对于药材十分讲究，市面上的、中间商的一概不要，坚持"产非其地不用，采非其时不用"的原则。为了确保药材地道，劲酒人详细查阅《本草纲目》等中医药经典，按图索骥，坚决找到每一味药材的地道产区。

"先坐飞机到成都，转乘长途汽车到阿坝州，再换乘短途汽车去小金县，之后便搭乘当地的小面包车去达朗，再坐摩托车到山脚下，最后，租一头牦牛，抵达海拔4550米处。"这是劲酒寻药人找药的真实经历。艰辛的寻药历程没能阻挡劲酒人前行的脚步，终于，劲酒人踏遍千山万水，历经千辛万苦，地道药材产地全部被找到，并在甘肃岷县、宁夏中宁、河南武陟等道地药材产地建立了万余亩道地药材直供或种植基地，严格按照GAP标准种植和采收，从包装、贮藏到运输、仓储的全过程，严格监控每一环节，实现药材地道、可溯源。

一瓶劲酒从车间到消费者手中需要经历多少道质量管控标准？精益求精的劲酒人给出了答案：2690多道。一瓶劲酒从原料的采集、储存，到单药提取、调配，再到原酒陈酿、灌装，要经过这1591道数据采集和实时监控流程才能进入消费终端。

"按做药的标准生产保健酒"，把产品做到极致，这就是所有劲酒人几十年如一日，坚持在做的事。

劲酒的好，毋庸置疑，但让我们重温一遍它的温馨提示：可不要贪杯哦！