养老新选择：园艺疗养+养生养老

从人类发展历史来看，植物不仅给人类提供了各种生命活动的能源，而且也作为观赏景观给人们带来视觉上的享受。

随着社会快速发展，生活及工作节奏也随之加快，人们承受着来自各方面的压力。为了缓解压力，人们大都会选择与大自然亲近。

园艺疗法是从美国等发达国家开始兴起的一种新型治疗方式，主要通过植物及其与植物相关的活动对人们的生理和心理健康及恢复产生一定的作用。

1、园艺疗法的发展

园艺疗法一直被视为一种技术，而作为学科专业却是近世纪的事。从远古时代至今主要经历了创始期、变革期、成长期。

古埃及时代，人们已经通过园艺活动来达到治疗的效果，当时的医生让情绪波动的病人漫步花园，以此来稳定情绪，这是园艺疗法的最初形式。

二次世界大战后至1970年，美国将园艺疗法引入到伤员康复和职业培训中，为园艺疗法充实了新的内涵。美国园艺治疗协会于1973年成立，并借由此机构推广园艺治疗及执行专业注册制度。北美洲有超过250个园艺治疗师在不同的机构（疗养院、学校、医院等）工作，帮病人减轻身心痛苦。

我国对于园艺疗法的研究起步较晚，于2000年首次介绍了园艺疗法的相关概念、历史、现状、功效等，其他相关研究还有待进一步开展。

2、园艺疗法的相关概念

长期以来，业内比较认同的是美国园艺学会提出的、李树华丰富并完善的概念。园艺疗法是对于有必要在其身体与精神方面进行改善的人们，利用植物栽植与园艺操作活动从社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种有效的方法，其服务的人群主要是残疾人、高龄老人、精神病患者、智力低下者、乱用药物者、犯罪者以及社会的弱者等身体与精神方面需要改善的人。

随着人们对于园艺疗法研究的深入，园艺疗法的概念也在不断的拓展。服务对象和人群更为广泛，除了上述人群外，也适用于健康和亚健康状态的人；治疗的方法除园艺操作和植物栽植外，还包括利用植物的生态作用和保健功能。

园艺疗法是透过园艺治疗师等专业人士的设计与指导，通过花、果、蔬菜和香草植物等的栽种与花艺等活动，让人从生理、心理、认知、社交及职业技能等方面获益。

园艺疗法在国内的应用较少，希望能够以疗养院花园为载体，引入园艺设施的配备标准和具体的园艺操作手法，在一定程度上促进和推广园艺疗法。

3、园艺疗法的特点

（1）自然性。园艺疗法不同于其他物理或者化学疗法，它是一种自然的疗法，是主要依靠植物或者围绕植物展开的活动获益的。

（2）服务人群的多样化。园艺疗法不仅适用于病人，也适用于健康和亚健康人群，它不针对某种特定的疾病。

（3）园艺疗法是通过主动和被动两方面来促进和恢复人的身体健康的。前者主要是通过操作性的园艺活动如堆肥、除草、种植、采摘、插花、组合盆栽等实践活动对使用者产生主动疗效，提高其身体机能和免疫力，增加成就感和满足感从而促进身心健康；后者主要是通过治疗性的景观设计、保健植物的选择等对使用者的身心产生一种被动的疗效。

（4）经济性。园艺疗法不需要像医院建设那样投入大量的资金购买仪器、修建建筑，成本相对较低。

（5）长期性。园艺疗法必须长期坚持，才能取得较为满意的结果。

4、园艺疗法的活动内容

大体来说，园艺疗法的活动内容主要包括：艺术品及手工艺的制作、团体活动、远足及郊游、室内栽种、户外栽种等，每种类型的具体形式可见下表。