喜欢养生的人千万不能错过的一种水果

随着现在人们物质生活水平的提高，人们想吃什么样的水果都有，人们也越来越注重养生和保健，喜欢挑选那些养生价值更为高的水果。蓝莓就是其中一种，它不但实用价值高，药用价值也特别的高，接下来小编就给大家介绍一下关于蓝莓的营养价值，以及食用注意事项。

蓝莓

【1】蓝莓的营养价值

蓝莓也叫笃柿、都柿、甸果、笃斯越橘、笃斯，它含有非常丰富的果胶、花青甙色素、维生素c等一些营养物质。平时适量的吃一些蓝莓，不但能够降低我们人体胆固醇的含量，对于动脉粥样硬化疾病也有很好的预防作用。它所富含的一些维生素，还能够很好的保护好我们心血管的健康，对于癌症、心脏病也有很好的预防作用。对于一些老年人来说，随着年龄的增长，身体机能不断下降，器官也在不断衰竭，很容易出现神经衰弱或者记忆力下降、视力减退等症状，在这个时候就可以适量的吃一些蓝莓，它可以很好的帮助我们预防脑神经衰弱，加强我们的脑力，对于视力也有很好的保护作用，还能够在一定程度上减缓我们眼睛的疲劳。除此之外，蓝莓中所含的一些营养物质对于伤风感冒、咽喉疼痛等症状也有很好的调理作用。

【2】蓝莓的食用人群

蓝莓不管男女老少都是可以吃的，尤其是比较适合那些患有心脏病的人来说，适量的吃一点对身体健康非常有好处，但是千万不能吃太多了。除此之外，一些腹泻的人最好不要吃蓝莓，否则很容易导致自己的病情加重。在这里小编也提醒大家，我们在吃蓝莓的时候最好不要喝牛奶等一些乳制品一起吃，否则它很容易导致这些食材中的蛋白质凝固生成沉淀，对我们的人体健康造成影响。

【3】蓝莓的搭配

我们平时在吃蓝莓的时候，可以配上冰糖一起吃，不但能够帮助我们清热解毒，还能帮我们生津止渴。蓝莓也可以和山楂一起吃，我们都知道蓝莓能够帮助我们润肺健脾，对我们的脾肺都有很好的功效，两者一起吃，能够帮助我们消食减肥，对于消化不良也有一定的辅助疗效，对于那些想要减肥的人来说，可以适量的多吃一点。

【4】蓝莓的挑选注意事项

我们平时在买蓝莓的时候，要看一下它的果实表面上有没有白色的果霜，它的果霜越多，它的新鲜度越高；如果上面没有果霜，它可能就不太新鲜了。其次可以看一下蓝莓盒的底部，如果发现它的底部有一些粉红色的枝叶，说明盒子里面是有烂的果实，我们最好不要买。

总而言之，在我们日常生活中，对于一些中老年人来说，适量的吃一些蓝莓对身体健康是非常有好处的，大家千万不要错过。

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