低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

文 / 爆炸营养师彭鑫蕊
2019-04-21 10:00

食盐是生活中的必需品,特别在吃的上面,食盐的作用就不容小觑。可以给人们带来味觉的体验。但对于现代人的健康来说,食盐虽然重要,但它也是能够给我们带来多种潜在危险因素的物质。

低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

特别是对于高血压患者,少吃盐的做法是最重要的。根据这种情况,在市面上还推出了低钠盐,顾名思义,这种盐的意思主要说的就是其中的拿成分换成了部分的钾元素。

在原材料的配比上,低钠盐跟普通的盐相比,低钠盐中最高的还有35%的钾替代了钠。而钾元素的作用,一方面可以帮助高血压患者减少钠的食用量,另一方面还可以在一定程度上帮助高血压患者,降低钠对身体的伤害。

低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

可就是这样的盐,有很多的人说低钠盐是送命盐,其中的原因是钾元素。对于这样的说法,起码对于高血压的患者来说,是不正确的一种观念。

如果是对于正常的人群,根据相关的调查上发现,我国人食用食盐的量较多,甚至是健康摄入量的2倍左右。在这种情况下,对于健康的人群来说,低钠盐也可以起到少吃钠的好处,也不是送命盐。

低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

因此,要说低钠盐就是送命盐,这个说法还是不切实际的,大家也不要再相信了。但大家要注意的是,低钠盐也并非所有的人都适合吃,以下这几类人群是真正要远离低钠盐的。

低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

真正要远离低钠盐的人群1:肾脏不好的人群

如肾功能有问题的人群,因为低钠盐中也含有不少的钾成分,在这种元素的参与下,肾脏功能不好的人群,在新陈代谢上面就容易受到影响,从而影响体内对钾元素的排出。

在这种情况下,就可能对病情不利。因此,如果你有这种情况,要吃低钠盐的话,不要乱吃最好询问医生,在医生同意的情况下食用就比较好。

低钠盐是“送命盐”吗?到底还要不要吃?终于有养生专家说答案了

真正要远离低钠盐的人群2:高温作业的人群

如果你是这个行业,也要注意低钠盐。在这种作业的情况下,出汗多是在所难免的一件事,特别是春季的中午,温度已经不低了。而流汗多的情况下,也就容易让体内的钠成分随着汗液流走。

所以,在这种情况下,如果食用钠成分较少的低钠盐,就可能对健康没有什么好处。有这种现象的人群,就不妨食用普通的盐即可。