发烧时吃鸡蛋会火上浇油？医生终于说了实话

小时候每当感冒想吃鸡蛋，家里的长辈就会阻止，他们说鸡蛋是“发物”，会加重感冒症状。这都是过去一辈人的观点，感冒或是发烧时能不能吃鸡蛋呢？感冒吃鸡蛋会不会加重病情呢？让我们一起听听专家是怎么说的。

鸡蛋是“发物”，会加重感冒？

“一些人担心感冒发烧吃鸡蛋会加重症状，例如使人体热量增加，‘烧上加烧’，其实这种担心是多余的。”

因为在进食之后，人的体温都会略微有所上升，食物在我们体内氧化分解时，其本身要释放热能除外，也会增加人体基础代谢率，刺激人体产生额外热量，不过这种热量可以说是微乎其微。

一般来讲，每天吃1～2个鸡蛋在感冒发烧时并没有什么问题。

感冒期间，饮食要注意哪些？

人在感冒发烧的时候，能量消耗比较大，抵抗力也正弱，吃什么也没有什么胃口，营养缺乏，适当的补充鸡蛋等蛋白质较高的食物，对身体恢复是有帮助的。

但有人持不同的观点，他们认为感冒、发烧的时候，要吃营养清淡的食物，鸡蛋完全符合这一标准，就开始吃很多。殊不知，吃太多真的会“火上浇油”。

且吃鸡蛋也有讲究，一般最好是吃鸡蛋羹、蛋花汤。鸡蛋虽然营养丰富，但在感冒、发烧期间不宜多吃，特别是煎荷包蛋、炒鸡蛋等。这是由于油炸的东西会产生胃热，不利于消化。需要提醒的是，到底能不能吃鸡蛋也是因人而异，因为感冒发烧可能会引起一些人肠胃不适，鸡蛋本身又不是特别好消化，肠胃不佳的人，应该减量或是避免食用。

感冒发烧的人吃什么最好？

通常来讲，发烧的病人在饮食上应该以清淡，容易消化的食物为主，并且维生素含量丰富，例如可以吃些流质或是半流质的食物，常见的有米汤、稀饭、面条、藕粉等，还可以搭配些新鲜的水果。

等退烧之后，再可以吃些清鸡汤面、菜泥粥等。病情恢复后期，病人可以多补充一些高蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、豆腐等。

感冒不是大病，但一旦患上，整个人都不好了。浑身乏力混合着打喷嚏、流鼻涕、咳嗽，别想休息好一分钟。

4个时刻，最该防感冒

冬季本是感冒高发的季节，而这4个时刻，更是感冒病毒的最爱。预防感冒，就从高危时刻开始！

1太忙的时候

节奏快的都市生活，时不时就会让人忙得忘记吃饭，睡不好觉。过于疲劳导致免疫力下降，此时如果遇到流感病毒，人们就很容易中招。有时，工作繁忙带来的压力会影响到人的情绪，进而导致免疫系统受到影响，致使抵抗力下降。因此，忙碌的时候尽量保证规律饮食，多找机会休息，不要选择泡吧、喝酒这样的放松方式。另外，忙过一阵子后，一定要调整作息，让生活回到正轨，休养生息。

2温差较大时

每当换季或是温度变化比较大时，感冒就容易找上门。天冷时，人的毛孔会收缩，进而抵御冷空气的侵袭；天热时，毛孔会舒张排汗以散热。但温度变化大，忽冷忽热的天气下，人体的自我调节跟不上，就可能患上感冒。温差较大时注意及时增减衣物，加强锻炼。此外，人在适应新地方时，也有可能因环境温度的骤然变化而抵抗力下降。

3服某些药时

长期使用激素或者长期使用一些免疫抑制剂，可能会影响人体自身的免疫力，使身体对感冒病毒的抵抗力变弱。若已经服用上述药物较长时间，建议平时注意不要和患感冒的人有过于密切的接触，以免被传染，特别是流感高发的冬季，尽量不去人群密集的地区，平时多锻炼，尽可能提高自身抵抗力。

4室内人群密集时

无论是办公室，还是商场、影院等室内场所，如果人群过于密集，就会加大感冒的传染风险。一旦有人打一个喷嚏，其他人就被暴露在了感冒的危险中。如果工作环境难以改变，就要自觉地多走出去，尽可能多去户外活动。

8个小窍门远离感冒

跟感冒说拜拜其实很容易，生活中的一点点小改变就可以让你远离感冒的侵袭。这8招简单实用。

1多喝酸奶

肠道是人体最重要的消化和吸收器官，也是最大的免疫器官。强大的免疫系统很大程度上依赖于健康、有活力的肠道，因为身体中70%的免疫细胞集中在人体肠道，有70%以上的免疫球蛋白A由肠道制造。因此，流感高发季更应该补充益生菌，可以通过酸奶、乳酪等食物获取，利于肠道菌群的调节，有助减少炎症和防止感染。

2少坐电梯

电梯按钮是医院、办公楼中各种病菌的汇集中心，很容易传播各种疾病。不妨改为爬楼梯，还能锻炼身体。如果赶时间，可以用肘关节去按电梯按钮，乘电梯后要好好清洗双手。

3不留长指甲

如果指甲长度超过指尖3毫米，指甲缝中细菌过量的可能性大约是短指甲的5倍，其中包含一些传染病源，如流感病毒等。因此，有必要勤剪指甲，使其与指尖平齐，洗手时最好用刷子认真清理指甲缝。

4饮食补锌

锌能提高抵抗力，帮助预防感冒、减轻症状、缩短感冒时间。富含锌的食物包括贝类海鲜、虾、红肉类、内脏和坚果等，其中牡蛎是公认的补锌能手。

5坚持快走

研究发现，每周进行5次，每次30分钟的快速步行能有效抵抗感冒。但要注意锻炼强度不要过大。马拉松等持续高强度耐力锻炼反而会使上呼吸道感染疾病(感冒、流感、鼻窦炎和扁桃体炎)患病几率增加2～6倍。

6睡个好觉

研究证实，每晚睡眠时间少于7个小时的人患感冒的可能性会增加3倍，睡眠质量好的人患感冒的概率仅是睡眠不好人群的1/5。

此外，凌晨3点到早上7点睡眠质量不高的人，免疫细胞活性会降低23%，每天要保证7～8小时的优质睡眠。

7清洗鼻子

个人卫生是防御感冒的关口，而鼻子是人体呼吸系统的第一道“过滤器”，建议每天使用淡盐水清洗鼻腔、鼻窦。

另外，清洗头发、眉毛和胡子等容易沾染灰尘等污染物的部分，可以避免污染物通过眼睛、鼻子或口腔进入体内而引发感冒。

8拒绝垃圾食品

快餐、高油高糖类食品等，都会降低人体的免疫功能。而富含抗氧化剂、能增强身体抵抗力的食物，如蔬菜和水果，可以保护人们远离流感和其他病毒的侵袭。

因此，饮食上应补充富含维生素C的水果，如柚子、橙子、大枣等；蔬菜最好每天吃6两到1斤，其中深色蔬菜占到一半以上，比如菠菜、茼蒿等。