如何正确的保养肝？午餐加盘菜，降肝火，排肝毒，肝脏更健康

洋葱，由于具有比较刺鼻的气味，很多人不太喜欢做洋葱，甚至不喜欢碰。但是洋葱对于肝脏的健康来说，却是一种不错的食材。洋葱中含有的一些营养元素，能够帮助我们的肝脏排毒，缓解肝脏的压力。长期吃洋葱的人，不仅肝功能健康，而且消化比较好，肠道也更健康。午餐的时候，你会来一盘炒洋葱吗?只是要清淡点哦。

洋葱，由于具有比较刺鼻的气味，很多人不太喜欢做洋葱，甚至不喜欢碰。但是洋葱对于肝脏的健康来说，却是一种不错的食材。洋葱中含有的一些营养元素，能够帮助我们的肝脏排毒，缓解肝脏的压力。长期吃洋葱的人，不仅肝功能健康，而且消化比较好，肠道也更健康。午餐的时候，你会来一盘炒洋葱吗?只是要清淡点哦。

炒白蒿

白蒿这种田间的野菜，也是一种比较好的养肝佳品。常吃白蒿，也可以促进肝脏进行排毒，还可以促进肝细胞的再生，保护肝脏细胞膜。对于肝脏引起的黄疸症状，具有很好的疗效。另外白蒿对于预防胆结石，尤其是胆固醇结石的形成具有不错的疗效。因此，肝脏经常出现问题的人，不妨在午餐的时候加上一盘炒白蒿。

菠菜汤

很多人都喜欢吃菠菜，不仅仅因为菠菜比较好的口感，还因为菠菜中含有一些人体所必须的微量元素。菠菜中含有丰富的维生素以及各种矿物质，蛋白质的含量也是非常的多，不仅能够起到补血的效果，很能够让细胞进行增值，促进肠胃的蠕动，增强人的消化功能，起到养护肝脏的作用。

菠菜的吃法也是很多，可以炒，可以做汤。但是菠菜不适合一些患有尿路结石的病人服用，对于肠胃虚寒，总是大便溏稀的人群，以及肾、胃等功能虚弱或者患有这方面疾病的人群来说，都不适合多吃菠菜。

芹菜炒猪肝

芹菜是一种春季的时令菜，富含着比较丰富的矿物质以及胡萝卜素，多吃可以起到不错的帮助肝脏排毒，补血养肝的作用。而猪肝作为一种常见的补血食材，其中的含铁量也是比较丰富的。如果说吃什么养什么，那么吃猪肝对于肝脏的养护也是比较好的选择。而芹菜炒猪肝，不仅味道不错，更是春季进行养肝的最好选择，希望你不要错过。

红枣炒木耳

黑木耳，具有滋阴养肝的功效，其中含有比较丰富的钙元素，还可以增强身体的免疫功能，而红枣往往是补血的不二选择，丰富的维生素含量使其成为很多人的零食。只是红枣炒木耳你可能没有尝试过吧?养肝效果也是很好的哦。

黑木耳，具有滋阴养肝的功效，其中含有比较丰富的钙元素，还可以增强身体的免疫功能，而红枣往往是补血的不二选择，丰富的维生素含量使其成为很多人的零食。只是红枣炒木耳你可能没有尝试过吧?养肝效果也是很好的哦。

都说“春季不养肝，夏天徒悲伤”，春季是比较好的养肝时节。中医认为，春季肝气旺盛而生发，容易引起肝火。这几道菜，每天午餐的餐桌上加上一点，可以起到不错的降肝火，养肝脏，让肠道更健康的作用。