一年中最重要的养生时机来了，就照这份食谱吃！做好几件事健康过冬

霜降一过，冬天不远。天气渐冷，开始有霜，草木开始泛黄、落叶。我国民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节做好几件事，健康过冬~

防寒保暖是关键

天气由热转寒，一些老人遵循“春捂秋冻”的原则，迟迟不增加衣物。但其实“秋冻”要注意时机，当温度低于15℃时，应当根据气温变化适当增加衣物，不宜再继续“秋冻”。

心脑血管、高血压病人更要注意防寒保暖，有慢性肺病的患者更加不能“秋冻”，否则会诱发气管炎、支气管炎、支气管哮喘发作或加重病情。

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运动健身护好膝盖

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这一时节受外界寒冷刺激，“老寒腿”等疾病发病增多。老年人外出运动健身、登山赏景要保护好膝关节，不可运动过量。最好不要做屈膝动作时间较长的运动，尽量减少膝关节的负重。

生活起居做好“四防”

防贼风

睡眠中人体免疫机能降低，阵阵凉风吹起地面尘土，细菌、病毒就会乘虚而入，这被中医称为贼风。

受到夜间贼风侵袭，第二天会全身酸痛、疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。所以睡觉时一定盖好被子，特别是保证腹部、头部不要受寒。此外还要注意穿衣保暖，不要随意减衣，以防贼风。

防湿邪

这个时节须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。可以多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。

防秋悲

秋季养生防秋郁可多看喜剧片，感到开心就放声大笑。要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆类等；多参加一些有益身心的娱乐活动等。

防秋燥

起居上早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，可以养肺。多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富的水果可以滋阴润肺。

养生食谱

白果萝卜粥

功效：固肾补肺、止咳平喘。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

归参山药猪腰

功效：滋补肾阴、补血益气。

做法：

1．将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；

2．将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；

3．在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；

4．将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

玉米雪梨马蹄排骨汤

功效：清热、去燥、润肺、养颜。

做法：雪梨、玉米、马蹄，去皮，洗净，切块；排骨焯烫一遍，重加干净的水将全部食材放入锅中，大火煮滚，转小火煲2小时即可。

花生大枣烧猪蹄

1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；

2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；

3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

素材来源/生命时报、长春日报

编辑/李婧

美编/张晓彤