防治心脏病要吃什么?老中医推荐调理心脏的九款食疗方!

文 / 豆果美食之家
2017-06-27 23:30

防治心脏病应以通为主,缓解降低血压,防止血栓脱落,消除血脂,护冠养心。心脏病吃什么好?首先合理饮食要做好,下面5款食谱帮你来调理:

1、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

2、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

3、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

4、绿豆粥

先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

5、山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;

红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。

把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水 1000毫升,用中火煮20分钟后。

再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

扩展阅读:调理心脏的九款食疗方

处方一

组成:香菇50克,大枣8枚。香菇

制作与用法:香菇50克与大枣8枚共煮汤。每日食1次。

主治:阴阳俱虚型冠心病(患者心前区痛或胸骨后闷痛,郁闷气短,心悸易惊,自汗畏寒,五心烦热面色苍白,四肢发冷)。

处方二

组成:胡萝卜1条,鸡蛋2个,橘子2个,苹果1个,蜂蜜。

制作与用法:先将中等大小的胡萝卜1条,苹果1个,橘子2个洗净榨汁,再将2个鸡蛋打入搅和,酌加蜂蜜食用。

主治:自律神经失调引起的心烦意乱。

处方三

组成:莲子,龙眼,松仁,酸枣。

制作与用法:莲子20粒去衣除芯,与龙眼肉10颗,松仁30颗,酸枣仁10克,煮水食用。

主治:妇女神经性心脏病。</p>

处方四

组成:母鸡、白鸽、麻雀各1只,大冬瓜1个,红参、葵花瓤、远志各9克,朱砂1.5克,炒枣仁30克,玉竹15克。

制作与用法:将母鸡、白鸽、麻雀宰杀,去毛,除去肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开,挖去瓤子,将麻雀装于白鸽肚内,再将白鸽装于母鸡肚内,中药用纱布包好也装入母鸡肚内,一起放入大冬瓜内,加水,把切开冬瓜对齐盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。取出瓜内之物,吃肉、喝汤,最后把红参吃下,1月1次,3次为一疗程。有效者可服1~3个疗程。

功效:补益气血、养心安神、利水消肿、提高心功能。

主治:风心病(心脏功能低下、心悸气短、失眠多梦、气血不足、身体虚弱)。

处方五

组成:鹅毛10枚。

制作与用法:先将鹅毛10枚用火烧,再研末。开水送服,虚寒者以高粱酒送服。

主治:心脏病。

处方六

组成:荔枝、糯米。

制作与用法:糯米蒸荔枝干。每日食8~10个。禁忌证:胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结以及痔疮者禁用。

主治:心脏衰弱。

处方七

组成:蛋黄油。

制作与用法:熟蛋炒焦,即有油渗出,勺力挤压出油,取流出的蛋黄油食用。

主治:心脏跳动间断。

处方八

组成:野山楂12克。

制作与用法:野山楂水煎。每日1剂,连服数日。

主治:冠心病、心绞痛、心动过速。

处方九

组成:软骨素1克,牛奶90毫升,鸡蛋1个。

制作与用法:软骨素1克,牛奶90毫升,鸡蛋黄1个混合打匀,略放盐煮开食用。

主治:狭心症(先天性二尖瓣狭窄)。

健康提示:人们常说,笑一笑,十年少。中医认为喜伤心,过度的兴奋、激动会诱发心脏病。所以劝告大家;平静行走护心脏,安神惊恐防激动。走路有利于血液循环,养心要静而不躁,当一个人兴奋不已之时,唯有惊恐之事会一下子便其情感发生变化,也就是不要高兴的太早,应居安思危。

心脏病的饮食原则

1、风心病人

如果患者营养状况良好,蛋白质可按每公斤体重的1.1~1.2克补充,如果营养不良可以增加到每公斤体重1.5~2克。

2、先心病人

此类病人因属于先天性心脏畸形,一般情况下需要摄取充足的营养。

3、心脏病人

应严格控制胆固醇的摄入,蛋黄、鱼卵、奶油、动物内脏、海鲜类含胆固醇较高的应该适量控制。糖类物质应严格控制。

蛋黄、鱼卵、奶油、动物内脏、海鲜类含胆固醇较高的应该适量控制

4、体外循环瓣膜替换术的病人

患者由于手术带来的创伤,低温、血液稀释等降低了病人的免疫机制,术前需要摄入充足、合理的营养。