聪明的人秋天养生,小米粥里加1物,健脾养胃,越吃越健康
生活中很多人喜欢喝小米粥,小米有着健脾养胃的功效,不但可以养生保健,还可以清热解毒,调节睡眠,今天要给大家讲的是,如果在小米粥里加上这四种食物,营养健康价值会更好,一起来了解一下吧。
1、香菇
香菇含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,而且香菇含有各种天然维生素,吃香菇不仅可以补充人体不可或缺的各种维生素,还可以促进身体的新陈代谢,有利于有延缓衰老;另外香菇还是一种低糖低脂肪的食物,而且还有有降低血糖、血压以及血液胆固醇的功效,对于糖尿病有一定的防治作用,所以说血糖高的中老年人可以多吃点香菇。
2、莲藕
莲藕中含有丰富的膳食纤维以及黏液蛋白,可以与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇以及甘油三酯结合,使期在排便中排出来,从而减少脂类的吸收。莲藕有着一种独特清香,还含有鞣质,有健脾止泻的作用,可以增进食欲,促进消化,开胃健脾,可以缓解胃纳不佳,食欲不振。在小米粥里加上莲藕,味道甘甜,还可以帮助人体吸收维生素C。莲藕中还含有大量的钙元素,非常适合中老年朋友使用。
3、山药
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等多种营养物质,可以促进脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用的食物。不论脾阳亏或胃阴虚,都可以吃。临床上常用防治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状。
在小米粥里加入山药是个很经典的吃法,很多人喜欢这样煮,两者结合可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而促进肠道消化。
4、西芹
西芹含有丰富的营养物质,蛋白质以及多种维生素,在小米粥里加上你西芹可以促进消化,增加食欲,还可以降血压,消肿解毒。另一方面,西芹有着丰富的钾,对于血管硬化、神经衰弱的人有一定的辅助作用。