龙胆和龙眼这么吃健康又养生

神龙不见首不见尾

但却有着神奇的传说

“天上龙肉，地下驴肉”

驴肉肉质红嫩，口感劲道

比牛肉的纤维更细

没有猪肉的肥

也没有羊肉的膻味

是走兽类肉的上品

那龙肉是什么味道

一直觉得吃得上嘴的才是美味

与其总是幻想着得不到的龙肉

还不如将手边美食烹饪得美味一些

毕竟龙是民间神话传说中的神物

在现实中无法找到实体

但这毫不影响我们的创造力

毕竟吃不到并不代表造不出来

飞龙汤、子龙脱泡、盘龙菜、龙虎斗、盘龙玉柱

子龙脱袍、龙穿衣、龙翼凤翅、猛龙过江~~~

这才是“吃货”的王者的境界

以我们这饿极何以果腹的状态

绝对能书写出满汉全席般的菜名

在笔墨挥洒菜名的时候

老张也打开了古典医籍时

尝试着全面解锁

人类两大问题

那就是除了吃之外的健康

一些中药药材也与龙有着密切关系

如龙眼、龙胆、龙骨、龙齿~~~

快随老张一起解锁“龙”的秘密吧

老张曰：

“古方如下，请勿擅用；若要治病，请询专家”

龙胆

龙胆科植物及中药材龙胆的统称。中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区。龙胆也是重要的药用植物，其根和根茎入药具有清热、泻肝、定惊之功效。《本草纲目》记载：“性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。”龙胆对治疗头发全脱也有很好的疗效。

龙眼

性味：甘、平温、无毒。

归经：入心、脾、胃。

功能主治：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

注意：患有外感实邪，痰饮胀满者勿食龙眼肉。

到底什么是龙眼

哈，这就是龙眼

是不是很熟悉

但你知道它的神奇用法吗

附方（龙眼肉）：

①龙眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。

②龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

③龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治贫血体弱，心悸失眠，精神不振。

④龙眼肉10克，花生米（连红衣）12克，水煎服，亦治贫血体弱。

⑤龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。

⑥龙眼肉干七个，连核一起放火中煅炭存性，研细末，分四次服，一日两次，用锻赭石15克煎水送服，治呃逆。

⑦龙眼龙30克配白糖3克，若素体多火者再加入西洋参片，碗口加盖，每天在饭锅上蒸，蒸至百次，便成玉灵膏（亦称代参膏）。凡年老体衰赢弱病者，每次用开水送服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临产前服之尤佳。

⑧龙眼肉15-30克，大红枣15克，水适量，同蒸熟食用。治妇女崩漏，贫血，血小板减少。

⑨龙眼干、大枣、生姜各适量，水煎服，治产后浮肿。

⑩龙眼肉、鸡蛋，蒸熟食用，治月经不调，产后虚弱。

⑾龙眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虚泄泻。

⑿归元仙酒：龙眼肉、当归适量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量饮之，有养血益颜之功效。

⒀龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用，可治贫血，心悸怔忡，自汗盗汗，神经衰弱等症。

⒁蜜饯姜枣龙眼：龙眼肉、大枣各250克，同煮至七成熟，加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克，调匀煮沸，冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒，每日三次。有补脾胃，益心血作用。适用于脾虚，血亏，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黄，浮肿等症。

⒂糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克（去皮核），加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有"力胜人参、黄芪"之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。

⒃桂元醴：龙眼肉200克，浸泡于60度白酒（500亳升）内，半个月后即可饮用。有补心脾，助精神作用。适用于失眠，健忘，惊悸，虚劳衰弱等症。

附：龙眼核

①龙眼核三颗，烧炭存性研末，冲热酒服，治胃寒痛。

②龙眼核炒干研末，每次15克，开水冲服，治急性胃肠炎。

③龙眼核（去黑皮）研末，每日空腹时开水送服6克，治便血。

④龙眼核500克，洗净，放瓦上焙干研末，每次10克，用黄酒送服，治疝气疼痛。

龙眼虽好

可不要贪吃哦

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