这样吃红枣，养生功效更好

很多人都知道红枣的营养价值比较高，具有很多养生功效，生活中吃枣的方法有很多，除了生吃之外，还可以用来泡茶、做粥、煮汤等。其实你可能不知道，红枣吃法不同，功效也各不相同。

一、蒸红枣

功效：

防止哮喘。红枣除补血的功效外，还具有益气养阴、滋养脏腑、养阴滋阴润肺的功效。

做法：

1、把红枣清洗干净，掰成两半。

2、将掰好的红枣放在锅里大火蒸10分钟，不要立即取出，晾5分钟再取出。

3、取出红枣，洒适量的蜂蜜，均匀搅拌食用。

二、红枣茶

功效：

益气护嗓，可治疗胃痛和胃寒。适用于经常使用嗓子的人群，如教师和推销员等。

做法：

1、把红枣洗净，晾干，为了散发味道，可适当掰开。

2、加水煮至变黑褐色为止，直接饮用即可。

三、红枣煮蛋

功效：

益气滋补、美容养颜。

做法：

1、适量红枣清洗干净，晾干掰成两半，桂圆晾干备用。

2、煮一壶开水，先煮鸡蛋，把蛋壳沥干冷却备用。

3、锅里加水煮沸，加入红枣、桂圆、红糖和鸡蛋煮40分钟。

四、红枣银耳羹

功效：

止咳润肺，对肺热咳嗽和咽喉瘙痒有很好的治疗作用。

做法：

1、银耳在温水中洗净并泡开，切碎成小朵。

2、红枣洗净，晒干切成一半，备用。

3、水煮沸后加入银耳、红枣和冰糖煮半小时。

4、关火，待温度适中即可饮用。

五、百合莲子红枣粥

功效：

平缓情绪、安神助眠。

做法：

1、把准备好的百合洗干净，莲子泡发以后清洗，红枣去掉内核备用。

2、把大米用清水投三遍，放到锅里加清水大火煮开。

3、然后把准备好的百合、莲子、红枣放进锅里面一起煮熟即可。

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