补肝肾、解春困！5种养生“春菜”别错过了

春天来啦，这是一个活泼、温暖、晴朗的、阳光明媚的季节，但不可抗拒的是春困。

在春季，由于气候变暖，身体表面毛细血管的扩张会增加体表毛细血管的血流量，此时脑组织的血流量会相应减少，脑组织的供氧量不足，导致脑神经细胞兴奋性下降，机体暂时不能适应这种气候变化，从而出现嗜睡和疲劳、困倦现象。

营养师说，春天万物生发，正是养生的好时机，此时多吃一些春菜，不仅能摆脱“春困”，还能达到极佳的养生效果。

这5种春菜不可错过

1.韭菜：补肾养血，降血脂

韭菜又叫起阳草，春天是最适宜吃的季节。韭菜性温，能滋肾养阳，有“春天的第一道菜”的美誉。

韭菜能增强脾胃功能，养肝护肝，它其中还含有丰富的维生素A，春天吃可以提升阳气，改善春季嗜睡和疲劳的情况。

2.芹菜：缓解肝热，降血压

众所周知，春天是护肝最好的季节。适量食用芹菜，可促进胃肠蠕动，减轻肝脏压力。

3.荠菜：清热解毒，利尿消肿

荠菜中含有维生素B、维生素C、烟酸以及无机盐，可以帮助脂肪肝患者去脂消炎，增强免疫力。对鼻出血、牙龈出血引起的慢性肝病有较好的辅助作用。

4.山药：肝、肾双补

山药含有多种蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱等营养成分，具有降血糖、抗衰老、增强免疫力、改善性功能的作用。也能缓解因肝肾亏虚所引起的消化不良、食欲不振、腹泻。

5.番茄：防晒，抗氧化

番茄红素，一种很好的抗氧化剂。研究发现，番茄酱可以大大降低晒伤的风险。

春天吃水果：首选这3种

1.香蕉：消除疲劳

香蕉中丰富的钾是消除春季嗜睡的关键，因为钾元素是维持细胞水分的主要矿物之一。缺钾常使人虚弱，注意力受到影响。

2.菠萝：滋养肌肤，消除疲劳

菠萝蛋白酶能有效提高胃内食物的蛋白质的合成，丰富的维他命B能有效滋养肌肤，防止肌肤干裂，滋养秀发光泽。吃菠萝可以消除身体疲劳，缓解春困。

3.芒果：利尿利尿，预防便秘

芒果有“热带水果王”的美誉，营养价值高。

品味清凉、酸甜；入肺、脾胃、益胃呕吐、止渴利尿作用；

芒果其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进消化道中的废物和毒素排出，有益于肠道有益细菌的生长和消化系统的保护。此外，芒果还含有丰富的钾和纤维，有效地预防和治疗便秘。

春季养生有两忌：忌油腻、忌熬夜

一忌油腻食物：油腻的菜肴会使人饭后感到疲劳，表现出体温、血糖、情绪低落、工作效率低下，所以春季饮食应清淡。

二忌熬夜：除了食物，最重要的是保证睡眠时间和质量，不要熬夜，早睡早起，这样也可以减少春困。