3补血极品，舒经活血补出好气色

红枣和黑枣具有补气血的功效，并且具有活络气血的功效，能够改善气色，并且可以有效缓解神经衰弱，能够起到保护心脏的作用，同时也可以增强身体的抗病能力，可以降低患各种疾病的风险，经常吃大枣对人体的好处比较多，大枣具有缓解贫血的作用，3补血极品,舒经活血补出好气色。

红枣、黑枣

功效：补血、改善失眠及神经衰弱、保护心脏、增强体力。

怎么选？

红枣最好选择皮薄、皱纹少、枣核小、香味及甜味浓郁的。黑枣则要选颗粒大、枣核小，仍充分保有香味及甜味的为佳，黑枣含丰富的铁质，可以治疗贫血及消退体内虚寒的功用。

怎么吃？

可以直接食用，或是炖鸡汤，排骨汤时放几颗或与红糖、桂圆煮成桂圆茶，或与银耳煮成红枣/黑枣银耳汤。。。。在寒冬中喝1碗，让身体马上就暖和起来。要注意的是黑枣要比红枣上火，吃得时候，记得不要“一颗接一颗”喔！

桂圆：补血、治手脚冰冷

你要怎么选？

桂圆品质的好坏，可从色泽、干燥度、肉质来判断，经阳光曝晒的桂圆以色泽黄亮最佳；火焙方式制成的桂圆则以深黄色中带红为佳。

干燥程度好的桂圆，片与片间应容易分开不会沾黏，而肉质厚的吃起来味道较甜美。桂圆含高糖分，很容易发霉生虫，最好完全密封后放在冷藏库，或是阴凉干燥的地方。

你要怎么吃？

可和莲子、红糖炖成甜汤，也可作成桂圆糯米饭、八宝饭，用途非常的广泛。与黑糖搭配食用更益补血，热量也不高，女性朋友不用担心发胖问题。

健康黑糖

黑糖：精炼程度不高，蔗糖纯度约为90％，因有许多杂质而颜色较深，不过却有矿物质及有机物，尤其每100g含有铁49.2mg、钾453mg及钙464mg更是丰富，日本对于黑糖的研究颇多，认为黑糖的蛀牙率只有白糖的1半，且有助提高活力、消除紧张，更能于降低血压、血脂肪。而中医则认为，黑糖性温，能化淤生津、散寒活血、暖胃健脾，具有缓解疼痛的疗效。

黑糖提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。喝热热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

3补血极品,舒经活血补出好气色，大枣对人体的好处比较多，常吃大枣具有调理气血的功效，并且能增强机体的免疫功能，可以有效改善气色，经常吃黑糖，也具有多种养生保健的功效，黑糖具有化瘀生津的功效，同时可以起到散寒活血的作用，红糖和黑糖具有暖胃健脾的作用。