春季养生三要素:吃梨健走护肝
惊蛰已至,天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫,也拉开了春耕的序幕。
春季吃梨
春季吃梨的由来有许多种说法。
一是:春天乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有春季吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
二是:古代时生物类别比较多,有些传染病也没有100%的特效药,而春季正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。
三是:春季吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。
四是:苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗,并流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚也有人说“梨”谐音“离”,据说,春季吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。
其实除了梨之外,苹果、木瓜等都是清肠胃的常用水果,应该多吃一些。
春季护肝
草木在春天萌发、生长,而中医认为肝脏与草木相似,春季属肝。肝气最活跃的季节,也是养肝护肝最好的时机。
惊蛰过后,人体内阳气已经开始升发、茁壮,可以吃些养肝的食物助阳,但肝气容易亢奋,所以春季宜“温食”不宜“温补”。
荠菜能帮助养肝气,苋菜补肝血,茼蒿清肝火,春笋升发肝阳。
糯米、黑米、燕麦、南瓜、红枣、桂圆、栗子等甘味食物要多吃,少吃酸梅、话梅等酸味零食。
春季健走
经过一个冬季,身体各脏器的功能仍处在比较低的状态,四肢关节、肌肉还处在“苏醒前期”,所以初春的运动只要将身体舒展开就好。
养生专家认为,初春宜健走,在和煦的阳光下,呼吸着草木制造的“鲜氧”,健步而行,让腿、背、腹、臀各部位大肌肉群交替收缩和放松,逐步加快血液循环和新陈代谢,肺脏得到清洗通畅,身体也逐渐调整好了。