枸杞泡水有助于身体健康,但万万不能跟它一起泡水喝,危害很大
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实''枸杞子'',而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果''枸杞''指的是商品''枸杞子'',则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果''枸杞''指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
说到枸杞我们都知道是一种滋补身体的好东西,体弱的人吃了很有好处,而且一般我们都会选择用枸杞来泡水喝、煲汤喝。枸杞泡对人身体虽然好处多,但是一定不能跟它一起泡,特别要提醒爱喝茶的朋友们。
枸杞泡水喝的好处:
1、抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命
2、滋阴明目,降肝火
常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。在天气比较热时,泡水喝可除肝火。
3、美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
4、提高机体免疫力
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
5、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
6、促睡眠、补气、壮阳
有利于睡眠,改善体质。常喝枸杞茶,可充实正气,补气养血,还能壮阳,被益为“水果伟哥”。
虽然用枸杞泡水或煲汤好,但是其中的药效并不能完全发挥出来,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。所以直接用嘴嚼是最养生的吃法,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
枸杞一定不能同绿茶同食
人们在泡茶的时候喜欢在茶中加入枸杞,但是枸杞不宜与绿茶一起喝,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质,长期存留,对身体是有很严重的损伤的。从健康角度考虑,不妨将绿茶和枸杞分开喝,比如上午喝杯绿茶,下午泡饮枸杞。
注意:枸杞虽好,但毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞不可常吃,是药三分毒。