菊花茶为什么被称作春季养生第一花茶？
随着立春节气的到来，春光明媚的日子也越来越近了。
春暖花开的时节，很多读者都喜欢喝花茶，但是琳琅满目的花茶如何选择呢？
如果非要说一种花茶能云集多种养生功效于一身，且适合春季喝，那真的非菊花茶莫属了！
中医讲究天人相应，四季也与脏腑对应。
春季对应的是肝，中医认为春季的时候，肝的活动力最为旺盛，如果不注意养护，容易滋生肝火。
那么，肝火旺的人为什么适合喝菊花茶呢？
清代中药学专著《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火。”
由于菊花还有一定的降压功效，尤其对于肝阳上亢导致的高血压病患者，可以在中医师的指导下服用菊花茶，平肝降压。但是，低血压患者要少喝。
春季是流行性结膜炎(俗称“红眼病”)的高发期。
明代中药学著作《药品化义》中记载菊花能治“暴赤眼肿、目痛泪出。”
暴赤眼相当于西医学的流行性角膜结膜炎。研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用。
春节前后，很多读者的饭局是接踵而至，即便在家吃饭，大鱼大肉也是少不了的。
假期的生活规律也被打乱了，熬夜、睡懒觉、走亲访友却没时间运动健身。也就是说从节前开始，肠胃就比平常更加劳累更加超负荷工作，负担比平时大大加重。一旦肠胃受不了，火气就找上门了。
清代药学著作《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。”
对于胃火旺的人菊花茶可以稍微泡得浓一些。