冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

文 / 爆炸营养课堂
2018-01-21 14:25

冬季是一个“干燥、多风”的季节,一不小心就会着凉感冒,很容易就会上火咳嗽。冬天缓缓而过,尤其到了“数九”这几天,感觉天寒地冻,连手都不想往出伸。

冬季气候干燥,所以饮食需要“润燥”,建议“减辛增酸”,减少辛辣食物的摄入,别给“燥火”提供机会。那具体怎么做呢?

冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

首先多喝水:增加饮水量可以避免上火,每天喝水1700ml是底限,这个季节要加到一天2000ml左右,为你的身体降降火。

其次三餐方面:做到粗细搭配,没事儿多吃点稀的,包括粥类和汤类,针对粥类,建议大家喝点八宝粥、紫薯粥、杂粮粥等;针对汤类,建议新鲜蔬菜,少油少盐。

最后建议大家要在冬季适当多摄入些新鲜的水果蔬菜。在蔬菜水果种类的选择上,遵循应季、刺激性小以及“健康”。爆炸营养课堂的营养师,建议您冬季多吃下面三类食物:

冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

冬天养生常吃:柚子

作为应季水果的代表食物,柚子可谓受到大多数人的青睐。酸甜可口,营养丰富,特别是其维生素C的含量(61毫克/100克),含量比柠檬和橘子都要高;水分含量充足(占总重的87%左右);非常适合在寒冷干燥的冬季食用。

冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

冬天养生常吃:山药

山药当中富含多糖物质,在寒冷的冬季经常食用对于胃部有很好的保健作用,建议可以作为冬季“主食”填充到您的食谱当中。当然,像红薯、南瓜也是冬季不错的选择。

冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

冬天养生常吃:花菜

无论是菜花还是西兰花,都是冬季不错的菜肴之选。但建议您在吃的时候不要过度烹饪(会损失较大营养成分),另外可以多种食材共同烹制(萝卜、西红柿与其都是不错的搭配);烹调花菜,建议蒸煮炖,清淡少油盐才能更好的还原食物本真味道。

当然,除了这三种还有很多的应季食材,对于饮食,还是要多种摄入,尽可能保证营养均衡。

寒冷与干燥交集,在这个冷冷的冬季,各位要饮食多样,增酸减辛;调整睡眠,早睡晚起;适当运动,注意方式;保持心态,请勿生气。寒冷的冬季,请您靠谱养生。

冬季是感冒高发期,不想生病,吃饭时要记住这三个养生原则

各位朋友,最近你的身体状况还好吗?你还知道哪些饮食办法,来帮助冬季补水呢?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。