红枣再好,对这3种人来说,也是个“祸害”!别不当一回事啦
俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣是无人不知的补血神器,而它的功效远不止补血,都说红枣好,但并不是人人都适合吃红枣。红枣再好,对这3种人来说,也是个“祸害”!别不当一回事啦。
首先是痰湿偏盛者:这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
容易上火的人:这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
这红枣再好,再补血,对糖尿病患者来说,也是个“祸害”了。因为大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。所以说再好的红枣,对这3种人来说,也是个“祸害”!别不当一回事啦,真的尽量不要去吃啦。
这红枣适合补血,也适合贫血虚寒、肠胃病的防治十分有效。人们把红枣誉为“天然的维生素丸”,是人体增加免疫力、抗衰老的补品。这红枣虽好,有的人也不能吃,但是再好的东西也要适量啦。
红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等,也是比较常见的方法。