大雪已致,一份冬季养生佳品,请收好!
江山不夜月千里,天地无私玉万家。
今日6时33分,迎来“大雪”节气,
“大者,盛也,至此而雪盛也”,
大雪标志着仲冬时节正式开始。
飞花入户,庭树琼枝,新年将近,寒假将至,期待吗?
一年中,这个月最应该防大病重病。最好是安心静养,注意呼吸系统问题,减少操劳,特别是不要给心脏增加负担。一年中,这个月也最适合大补。顺时进补,会事半功倍。这个月阳气最弱,阳气不足的人,可以坚持泡脚、灸贴等外治养生法,祛除寒气,舒通气血。
冬
季
佳
品
说到牛蒡,是否被其貌不扬的外观所影响,
而且很多人都觉得它只是中药材的一种。
认为它八成不好吃,
也就没有想要购买的动机?
其实牛蒡含有丰富的营养成份,
可说是深藏不露的天然补品。
牛蒡原产于中国,以野生为主。凭借其独特的香气和纯正的口味,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。在日本的饮食文化中,牛蒡几乎与“健康”“养生”等形容词划上等号,也因此日本人对牛蒡的推广不遗馀力,关于牛蒡的料理也不胜枚举。牛蒡也是生机饮食常见的食材。
牛蒡是药食同源的食材,含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量是胡萝卜的280倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高。
《本草纲目》中就有记载:
“牛蒡性温、味甘无毒,
通十二经脉、除五脏恶气,
久服轻身耐老。”
大雪已致,
不要忘了给自己泡一杯牛蒡茶!
想让养生变得简单高效!