冬季吃什么东西败火？一碗热绿豆粥是败火的极佳选择

冬瓜：清热解毒 除烦止渴

冬瓜一直是大家喜欢的蔬菜，不仅因为它平易近人的价格，更因为其含蛋白质、糖类、胡萝卜素，等多种维生素。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。干燥的秋冬季，不妨多吃点冬瓜~

柚子：理气化痰 散寒燥湿

柚子，是常见的水果之一，营养丰富，全身是宝。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

绿豆：减轻火气 护肝养颜

冬季吃什么东西败火？可别忘了绿豆粥哦！吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气，而且具有清热解毒、护肝养颜的功效，冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择。

紫菜：化痰软坚 清胃火

说到吃紫菜，最早可以追溯到1400多年前，中国北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山，悉生紫菜”。至北宋年间紫菜已成为进贡的珍贵食品。《本草纲目》一书中也指出紫菜主治“热气烦塞咽喉”，“凡瘿结积块之疾，宜常食紫菜”，它的祛火实力可见一斑。外面寒风呼啸，喝上一碗紫菜汤，暖身降火，真真是极好的！

萝卜：养胃消食 清热生津

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。

香蕉：清热去火 清胃凉血

香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。虽然，香蕉去火也不要盲目的食用，适当的给自己吃点香蕉的才可以改善便秘的现象，吃香蕉去火的同时还可以结合其他的食物来帮助自己去火，期间最好是多喝水。