宝爸宝妈须知:孕期饮食“六吃”与“六不吃”
怀孕了,哪些该吃哪些不该吃,心里一定要有个谱。
“六吃”
一、全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等,麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。
天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好,可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
三、水果
水果种类很多,比方说经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
再比如香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。
四、瘦肉
瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,这时通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。
甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。
花椰菜的好处不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。
杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
“六不吃”
一、辛辣热性佐料、火锅
像辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘,而便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果,因此不宜多食。
二、有兴奋效果的饮食
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。
咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;
茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
另外不少孕妇较喜欢吃酸山楂,但是要注意山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以也要少吃。
三、甜食、酒类
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
四、味精
本来味精对普通人来说都最好少吃,对于孕妇来说更是如此了,味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
五、人参桂圆等补品
中医上认为孕妇多数阴血偏虚,而无故食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆则是辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎所以不宜食用,其他补品也各有各用途,食用前最好先咨询医生。
六、含有大量添加剂的食品
这一条的话,比方说罐头,像罐头食品这种含有大量添加剂的一类食品,也是导致畸胎和流产的危险因素之一;再比如加入油条的明矾等等。
当然,这里“六吃”指的是这些食物要尽量多吃;“六不吃”则是指这些食物要尽量避开,如果只是偶尔接触,也不必太过于担心。
内容来自三甲医院马鞍山市人民医院
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