甘草水果的起源以及开一家甘草水果店您需要知道哪些？

甘草水果，留在潮汕人心底的童年回忆，在潮汕地区流传已久的特色水果小吃。大多70/80后的记忆里，甘草水果是路边小摊上，一串一串的鲜美水果，众多潮汕美食中的一种而已，曾经，多少潮汕人只有在回家时才能品尝到的儿时味道,今年本人陆续就甘草水果行业前景和甘草水果做法，以及项目信息整理出来后，浏览量不断的上升，也得到很多人的私信交流，有时没有及时的跟大家实时交流，感谢大家的支持与认可，没有马上得到交流回复的话，请大家见谅。通过这么一个小众的话题，通过我自己做甘草水果项目以及现在出现部分品牌，市场逐步得到验证，也表明关注甘草水果，纯鲜果饮等休闲餐饮品类的人越来越多。我在创业的路上始终坚持，水果品类是简单、健康、快乐的文化理念，水果是一个情感性的商品，也有着它应该有的文化，也是我们持之以恒坚持做这样一个项目的不变初心。做水果料理需要耐心，需要用心，需要真心。HAOMAIJHIA好买家日常提供30余种品类

首先我是一个甘草水果项目的创业者，以下是鄙人个人观点（不是来广告的，请勿喷，希望理解）：

1、甘草水果严格来说是水果的精加工方式，卖的是一种生活方式跟态度，其实并不是水果本身。

花一样钱可以吃到多样水果2、以甘草水果为切入点，多产品体系，构建一个水果料理新品类。我们不但看颜值 还要为你演绎水果的特别所在3、水果本身利润还是可以的，不够需要你不断的提高水果的周转率，降低损耗才是根本。4、门店一般建议是选择商圈、人流量大的地方。房租虽然高，但是人气够。5、甘草水果本身具有特色，不过前期需要进行市场培育，结合预存、体验等来提高人气。回头客极高。

6、客户群体为年轻女性、家庭、情侣为主，产品健康、休闲，符合长期发展，主打产品为水果，不容易掉队，不然其他奶茶类的容易出现季节性或者阶段性产品。

7、甘草水果最早的本身是在漳州的诏安区域，后期发扬光大的反而是潮汕、台湾，两个区域有着各自的特色，原来的甘草水果的口碑相对比较单一，产品也单一，但是通过产品的挖掘创新，泉州、深圳、广州等几个区域有着独立的一些品牌发展不错，市场及客户接受度高，产品也迎合年轻群体需求，目前整个市场有着快速发展的趋势。

8、但是建议以加盟的形式来走，因为需要配方、更需要是产品体系（打造水果料理）、品牌体系运营管理体系等等，后期经过沉淀你的经验，也有资金了，再去干独立的品牌。

甘草水果、水果料理的同行或者准备创业者，欢迎建立行业圈一起分享与交流，大家可私信交流，可私信，不经常在线，有看到会及时一一回复大家，谢谢！