番茄虾滑，减脂无油，Q弹爽口，谁说减肥一定得亏待自己

随着减脂餐的普及和流行，越来越多或注重身材，或想减脂增肌、强健身体的朋友们开始把减脂餐作为自己日常饮食的主要内容。可以说一个人的身材不光影响着别人对他的第一印象，还会间接影响的自己的自信心，所以尽管减脂餐很多都是无油无味的食物，但很多朋友们还是会宁可亏待自己的味蕾，也要坚持下去，努力去改变自己的外貌身材。

这种为了减脂减肥所表现出来的毅力是值得小编去学习的，但是，并不是所有的减脂餐都是那么的平淡无味，难以下咽。今天小编就要为那些想减脂减肥的朋友们带来一种与众不同的减脂餐。它既能达到无油减脂的目的，还不缺乏鲜美惹人的味道，可以说是减肥人士的福音，它就是——番茄虾滑，有需要的朋友们立刻收藏起来，跟着小编一起来学习它的具体做法吧。

要想既减脂减肥，又不亏待自己的味蕾，那么这道番茄虾滑无疑就是最好的选择。首先番茄的食材特色，让它自身就带有微酸的味道，能够打开人们的味蕾，激发人们的食欲。且番茄里面富含丰富的维生素和膳食纤维，对人体具有抗衰老、降血压、促消化、生津止渴、保护眼睛、抑制癌症的功效。其次虾滑肉质Q弹，绵软爽口，味道非常鲜美，虾滑里面富含的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、维生素等，皆为人体所必须的营养物质，是属于高蛋白、低脂肪的食物，也是减脂减肥的食物首选。

【菜品名称】：番茄虾滑

【所需食材】：

【烹饪步骤】：

1、准备好所需食材，将西红柿清洗干净切成小丁；将虾清洗干净后剥去虾壳、去掉虾线，然后把虾肉剁碎成虾泥。

2、往剁碎的虾泥里面添加适量的料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，再往里打一个蛋清然后和虾泥一起均匀搅拌，直到搅上劲。

3、起锅不用倒油，直接把切碎的西红柿倒入锅中进行翻炒，炒到软烂出汁后添加少量的酱油、少许食盐、白糖、味精继续翻炒。

4、然后往锅里加入适量的清水，用勺子将虾泥一个一个挖成虾滑丸子下入锅中；一直用小火将其煮熟；煮熟后调为大火收一下汤汁；最后再切一点葱花和小米辣撒到上面即可出锅盛出。

【烹饪总结】：

往虾滑里面添加调料品的时候要适量或少量，那样如果口味淡了还可以在煲汤汁的 时候继续调节，否则一次性放太多调味品没有办法调节，没把握好量会影响味道和口感。

文案编辑：见闻美食小王教你做美食

在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。