肌肉的这些秘密你知道吗

一提到肌肉，健身爱好者首先想到的是腹肌、股四头肌、肱二头肌、肱三头肌……它们只是一个人全身数百块肌肉中的一小部分。运动医学家告诉我们，肌肉的健康与否影响着人体内的化学物质平衡，因此，当肌肉随年龄增长萎缩，各种与新陈代谢有关的疾病也会找上门来。遵守下面这些简单的注意事项，可以帮助你对抗时间流逝，保持新陈代谢活跃。

1.保持一定体重，而非越瘦越好

体重减下来时，新陈代谢率往往会突然下降，这是减肥带来的一大意外损失。脂肪细胞会产生告诉大脑“我已经吃饱”的化学物质，如果这类物质的量由于过度节食而下降，身体为保持能量就会减缓新陈代谢的速度。实际上，即便保持体重不变，你也可以通过增加铁元素的摄入量来促进脂肪的燃烧。另有研究指出，进行9个月阻抗锻炼的人，基础代谢率大约会上升5%。

2.肌肉也需要蔬菜和水果

大量富含蛋白质的食品能促进肌肉生长，但这不是你需要的全部。植物类食品中也含有很重要的营养物质。瑞典的一项研究表明，水果和蔬菜中包含的天然化合物硝酸盐有助于减少人们在锻炼时的耗氧量，让肌肉更有效率。另一项由美国塔夫斯大学进行的研究对65岁及以上的人进行了3年的跟踪，结果显示，摄入钾元素（在菠菜、花椰菜、羽衣甘蓝、哈密瓜和香蕉中含量较高）更多的人能保持更多肌肉。

3.适量服用维生素D

对女性来说，雌性激素与肌肉力量有关，换言之，随着雌激素水平下降，她们的肌肉可能变得愈发虚弱，而补充维生素D对防止雌激素下降有帮助。2015年刊登于《国际骨质疏松月刊》的一份报告称，绝经后的女性如每天服用1000国际单位的维生素D3，连续9个月，肌肉力量会有25%的得升。作为对照组，仅仅服用安慰剂的女性，肌肉会减少7%。不过，服用维生素片剂并不足以对抗肌肉萎缩，你最好在此基础上追加每周两到三次力量训练。

4.注意锻炼过度的征兆

锻炼过度可能危及生命！罪魁祸首就是横纹肌溶解症——肌肉细胞断裂，蛋白质“漏”到血液里。如果不早点治疗，会造成肾损伤甚至死亡。

为了安全，请记得随时补充水分，并倾听身体发出的信号。如果肌肉异常疼痛或者无力，又或者发现尿液颜色显著变深，请尽快前往医院就诊。

5.炎症或对修复肌肉有帮助

离开健身房，你可能习惯了服用一片非处方抗炎药来避免肌肉酸痛，但锻炼后的轻微炎症其实对身体有益。美国杨百翰大学的科研团队发现，高强度运动会促使一种T细胞渗入肌肉组织，这有助于修复肌肉受损的部分。重复一轮锻炼之后，这个过程会加速。

一个逐渐被认同的理论是，炎症是身体治愈自己的必经过程。另外，炎症和锻炼后的酸痛感并没有直接联系。科学家观察发现，第二轮锻炼后，同一身体部位的炎症会更厉害，但锻炼者并不会感觉像第一轮那么难受。不妨试着用冷敷、热敷等代替服药来缓解疼痛。

6.睡醒后动弹不得？原因在此

在睡眠的某些阶段，神经系统无法指挥肌肉。从生理学原理上分析，当人体进入快速眼动睡眠期，某些神经传输介质会“锁闭”允许肌肉活动的脑细胞。

如果你在这个睡眠阶段醒来，一时间可能无法说话，也不能移动身体。这种情况下，你需要的是放松——这些症状没有任何危害，最多只会持续几分钟。