不吃肉也不锻炼，大猩猩却拥有一身肌肉，它是怎么做到的？

笔者 龙葵草

如果让人手无寸铁地和自然界的猛兽打一架，不见得人类有多大的胜率。面对成年老虎、狮子、猎豹这些知名猛兽，一般人一对一是无法打赢它们的，即使挑战对象换成与人类具有亲缘关系的大猩猩，胜算也很小。一方面是因为人类主要是靠智慧生存的，而自然界动物主要靠力量生存，另一方面是因为大猩猩的身材确实要比人类好得多。

但只要你有了解过大猩猩，就会发现像它这种身高和成年男性相仿，但体型明显比成年男性健硕的动物，吃的食物竟然几乎都是素的。大猩猩不像老虎狮子那样专门狩猎动物，更多时候选择吃素，那为什么它的身材看起来十分健硕呢？难道它们不需要通过肉类来补充蛋白质和其他营养吗？

大猩猩是一种什么样的动物？

在弄清楚以上的问题之前，我们首先需要对大猩猩有个大概的认知。根据百度百科显示，大猩猩是灵长目类大猩猩属类人猿的总称，目前地球上主要存在两个分支，分别是东非大猩猩和西非大猩猩。大猩猩是目前所有灵长类动物中体型最大的种类，成年个体站立时身高可以达到1.7米左右，但有研究发现大猩猩的膝盖无法伸直，因此它的真实身高应该更高。

一般情况下，雄性个体的体型要比雌性个体庞大一些，雌性个体的体重在60~100公斤左右，而雄性个体的体重则在130~180公斤左右。我们在纪录片中看到的那种身强体健的大猩猩一般是雄性个体，它们的脸部和耳朵的位置是没有毛发覆盖的，而且上肢的长度往往比下肢长，它们的臂展一般达到2~2.25米左右，这是灵长类动物典型的特征。

介绍完大猩猩的一些基本信息，让我们通过数据来感受一下它的战斗力到底有多强，接下来的数据来源于成年雄性大猩猩。首先，大猩猩的体重超过120斤，而体重越重的大猩猩重心越稳。其次，大猩猩的手臂力量超过人类六倍左右，而且它们的咬合力达到每平方英寸1300磅，这种级别的咬合力比狮子和老虎都要大。

再者，大猩猩拥有比例异常的双臂，它们的臂展往往要比身高长十几二十厘米，这意味着它们的攻击范围要比很多动物大，甚至比人类的单位攻击范围大。最后一点，别看大猩猩是个大块头，实际上它奔跑的速度可以达到每小时40公里，相当于每秒钟11.1秒，这种速度比大多数人都要快。

没想到大猩猩竟然是个素食主义者

很多人看到大猩猩健硕的身材会认为它是肉食动物，但实际上大猩猩基本是“素食主义者”。根据野生动物专家的长期考察发现，大猩猩的主要食物是植物和水果。它们几乎对果蔬不存在挑食的情况，我们日常所看到的胡萝卜、苹果、柑橘、生菜都出现在大猩猩的食谱中。除了吃素之外，大猩猩偶尔还会开开荤，但它们不像狼、狮子、老虎那样猎杀羚羊、斑马等。

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而是捕捉一些小昆虫，例如蚂蚁。对此专家认为它们不是为了填饱肚子去吃昆虫，而是为了补充营养，因为蚂蚁等昆虫含有一定的蛋白质。但被圈养在动物园里的大猩猩几乎不吃昆虫，因为它们可以吃到饲养员投喂的各种蔬菜和水果，在营养方面已经满足需求了。但营养专家认为，肉类中的蛋白质密度要比植物中的蛋白质高很多，是构建身体肌肉的重要食物。

然而大猩猩几乎不吃鸡胸肉、虾等人类认为有助于健身的肉类，而是吃大量的蔬菜和水果，但它们的身材看起来也很健壮，这是怎么做到的呢？

为何大猩猩不用撸铁和吃蛋白粉，也有一身腱子肉？

没有人生下来就有一身腱子肉，要想练就健壮身体，要么通过不断的体力劳动，要么通过有计划的健身，但大猩猩并不需要达到这些要求，也能拥有一身腱子肉，这是为什么呢？主要原因有三方面，即饮食、消化和运动。首先从饮食方面入手，大猩猩主要以植物的嫩叶、树皮、果实等为食，重点是它们的胃口很大。

成年个体一天至少要吃掉25公斤的食物，相当于其体重的三分之一，这胃口绝对比人类要大得多。大量进食使得大猩猩能将营养物质补充够，同时也增加了它们在白天的运动量。在运动方面，大猩猩一天有大部分时间都花在找食物上，为了获得食物它们不仅要走很多路，还要爬很多树，因此它们的身体在觅食的过程中就不断得到锻炼。

此外，大猩猩种群中偶尔会爆发内部冲突，这也是一些雄性个体锻炼自己的机会。最后从消化方面探讨大猩猩身材健硕的主要原因。由于大猩猩大部分时间都用四肢行走，因此很少机会看到它们的腹部。实际上大猩猩的腹部大得像人类的啤酒肚，但里面装的并不是脂肪，而是大猩猩更大、更长的肠道。

众所周知，植物中的纤维素是很难消化的，即使人类的肠道已经比很多动物都要长，但依然无法消化纤维素，吃进去的纤维素最终还是要排出来。但是大猩猩则不同，它的肠道内存在专门分解纤维素的菌落。这些菌落在分解纤维素的时候不仅给自己创造了食物，而且将纤维素分解成蛋白质提供给大猩猩。

这就是为什么大猩猩不用吃大量的肉，也能够补充足够的蛋白质，而蛋白质就是身强体壮的主要内在原因。和大猩猩一样通过吃素来增肌的还有牛、羊、骆驼等动物。它们同样是在进食时吃入大量的植物，然后让这些食物在肠道中充分发酵和分解，最后产生大量蛋白质。

虽然我们看不到大猩猩撸铁和吃蛋白粉，但实际上它们的身材也是通过补充营养和运动锻炼获得的，由此可见好身材并非不劳而获的。