出走的明星教练，如何用“精品工作室”打造自己的健身帝国？
健身行业正掀起一股明星教练“单飞”创业的热潮，会有人打造出下一个SoulCycle吗？
美国纽约——最近，Akin Akman也开始单飞创业了。这位明星健身教练曾供职于SoulCycle，在这家动感单车巨头工作了六年，积累了一批忠实的粉丝。他的学员还有个昵称叫“Akin军团”(英文是Akin’s Army)，对Akman在动感单车、健身训练营(bootcamp)的标志性健身方法无不推崇有加。他们追随Akman到曼哈顿上课，把他的课程迅速订满。去年9月，Akman旗下名为Aarmy的快闪健身工作室开幕。这家店距离他以前工作的几家 SoulCycle分店仅相隔几个街区。他在洛杉矶还开设了另一家临时店，并计划今年在这两个城市开设永久性空间，还推出了一款集合点播课程和服装系列的App。
据健身咨询公司ClubIntel的数据，美国估计有5到7万家精品健身工作室，Aarmy就是其中之一。有专家表示，在过去几年里，这个数字呈现出大幅度攀升态势。痴迷健身的消费者正在寻求“自我关怀”服务(尤其是那种在社交媒体上看起来超棒的健身房)，并且成群结队有配有教练指导的场所健身，这些场所提供了种类繁多的训练课程，无需健身者签约做会员。
这些所谓“精品健身工作室”，指的是通常专注特定健身方式或模式的健身空间，他们会在更显亲密感的环境提供个性化的健身方式，但这样的服务往往价格不菲：纽约和洛杉矶的精品课单价约35美元(相比之下，Planet Fitness的每月会费为10美元)。
Forward_Space是Kristin Sudeikis创办的舞蹈馆 | 图片来源：Rob Daly
Michael Wolf曾供职于一家名为Classpass的健身预约App，担任该公司的全球运营主管，同时也是一名健身行业顾问。他表示：“如何让人们在第一时间走进工作室，是我们所有人都面临的一大挑战。但一旦人们习惯了精品健身的环境，就再也不想回到以前了。”健身行业媒体Club Industry的内容总监Pamela Kufahl则认为，精品健身工作室的崛起和千禧一代的逐渐成熟有关。这一代人现在有了可支配收入，已经有能力去追求梦想中的个性化健身体验。
“精品工作室能提供更多体验，更有社群的感觉，”Kufahl说。
这类工作室的启动资金和运营成本也相对较少。尽管健身单车类的工作室需要花费数十万美元购买设备，但塑形课(Sculpt)、舞蹈或瑜伽课只需要有一个不大的空间，配备镜子、地垫和灯饰即可。
行业团体健身工作室协会(Association Of Fitness Studios)的创始人、首席执行官Josh Leve表示：“有时候，你只要一张信用卡，一个 RadioShack(美国电子产品零售商)专卖店旧址，就可以开门做生意了。”
尽管众多精品健身工作室的创始人都想成为下一个Tracy Anderson——她为Gwyneth Paltrow提供健身指导而名气飙升，但想让一家提供个性化团课的小工作室扩大规模还是很难。大多数工作室都把城市中富有的千禧一代当作营销对象，依靠会员制健身课程订购平台Classpass和口碑来开拓新客户，希望客户能持续为这种健身形式买单。
但消费者拥有的选择实在太多了，比如普拉提、瑜伽、塑形、有氧舞蹈、HIIT(高强度间歇训练)、健身训练营、Barre(结合了芭蕾和普拉提的的运动塑形操)等。好的教练可以保证学员满堂，但这些明星教练一旦有了名气，就容易出去单干创业。
Tracy Anderson的同行们就纷纷另起炉灶，陆续创办了The Sculpt Society(Megan Roup)、AKT(Anna Kaiser)、Body by Simone(Simone De La Rue)、DanceBody(Katia Price)和LEKfit(Lauren Kleban)。最近，LEKfit的教练Justine Kennedy在洛杉矶也新开了一家名为Frmation的工作室。
让我们深入了解这最新一波精品工作室是如何打造持久的健身品牌的：
客户忠诚度今非昔比
设计师不会指望顾客从头到脚都穿着他们设计的服饰——健身行业也是如此。The Ness工作室刚成立10个月，主要教授蹦床和塑形课程。工作室联合创始人Aly Giampolo和Colette Dong表示，自从成为老板以来，他们对“常规客户“的定义发生了改变。
他们曾经用这个词来形容每周会去工作室三到五次的健身者。Giampolo表示，现在只要每周能来一次，就被算成是常客。许多客户都不会选择和一家健身房签约，而是造访主打不同项目的工作室，以组合的方式安排自己的健身计划。
“人们对于单一健身方式的满意程度能有多高？”Club Industry的Kufahl说道。“单纯开一家拳击馆、瑜伽馆，或动感单车工作室可能不再是个好办法……因为人们喜欢改变他们的健身方式，随着时间推移，他们就会想要去体验另一种不同类型的运动。”
Giampolo指出，但有相当一部分客户每周来一次工作室上课，很多人每周能来三到四次。
瞄准每周只来一次的顾客和常客群体做生意，看起来是一种可行的做法。The Ness的班级规模很小(每堂课仅容纳10人，还常有人上候补名单)，Giampolo和Dong借此可确保自己能足够了解顾客，特别是第一次上团课的学员。
Megan Roup创办的工作室The Sculpt Society主打有氧健美操和塑形 | 图片来源：对方提供
对于试图提高知名度，或在非繁忙时段提供课程的工作室来说，Classpass是帮助工作室引入客流的一项强大工具。这家初创公司成立于2013年，目前已融资近2.5亿美元。该数字平台主要有两大目标：一是连接用户与本地数百家健身房，另一个是让精品健身体验更实惠。用户上课时需为课程支付“学分”(每学分大约花费2美元)。
打造互联网原生健身品牌
并不是每个工作室的创始人都想达到SoulCycle 的规模——SoulCycle旗下如今约有100家分店。许多人希望能持续授课并参与日常运营，即便从新的城市或甚至从国外收获了新客户也一样。“绝大多数工作室及其老板都想提升公司水平，Wolf说，“他们希望打造一家成功的企业，但并非每个工作室的目标都是建立一个全球化的帝国。”
但由于越来越多的消费者会借助网络满足自己的健身需求，建立“全球化帝国”的方式也在迅速发生变化。
Forward_Space是一家以舞蹈为主的健身工作室，他们开设了“流汗课程”(Sweat Sessions)周末班，但每次就能提前两周预订一空。常客们把去上创始人Kristin Sudeikis和大师Rachel Warren的课，比作“去教堂做礼拜”。
“这就是它的魔力——它创造了一个个让我们彼此连结的空间。手机让人们变得孤立，但我们让大家放下了手机，”Sudeikis说道。尽管工作室向来都把体验视为核心(他们也有计划开设“多个实体空间”)，但从线上帮Forward_Space引流到线下，将成为实现未来增长的关键。
Aarmy仿效互联网原生美妆品牌Glossier的直面消费者零售模式，不仅推出了App ，还在美国东西海岸开设了两家门店。
Kristin Sudeikis是Forward_Space的创始人 | 图片来源：对方提供
“我们不想成立连锁店，”Laird说。他补充说，Aarmy将在“主要城市”开设“数量极少的实体店”，而这些实体店主要是为了协助发展线上业务。这个App每月收取40美元，只比Akman或其联合创始人、同样来自SoulCycle的Angela Davis教授的单堂课多收2美元。资深营销专家Trey Laird是Aarmy的第三位联合创始人。该公司投资者包括Valia Ventures和Mousse Partners Limited(隶属于掌管Chanel的Wertheimer家族)。
有些教练根本无需成立工作室。去年9月完成IPO的Peloton发布报告称，在截至去年6月的一年中，该公司收入达9.15亿美元，其中有1.81亿美元来自居家动感单车课的订阅费。
“Peloton证明了，如果制作出高质量的内容，人们宁愿购买硬件回家上课，并乐意付钱订阅课程，”Valia Ventures的管理合伙人Khaled Jalanbo表示。
The Sculpt Society的Roup也不打算开设实体空间教课，她的课程结合了有氧健美操和塑形。她在纽约的Project by Equinox和Energi两个场馆授课(和四名采用同样授课方式的教练一起)，也去美国各地教授私教课和参加活动。
她还刚刚推出了基于订阅服务的The Sculpt Society App，用户每月支付20美元或每年支付119美元，就可以在线学习她教授的课程。App上也提供快速健身、网红分享和四星期健身法。
“当人们想到基于舞蹈的健身项目时，希望他们第一个想到的就是我，”Roup说。
运动休闲风品牌Alo在所有店面都设有瑜伽馆 | 图片来源：对方提供
探索健身之外
此外，还有一些精品健身工作室在最初并没有被设计成健身场所。运动休闲品牌Alo的五家门店均兼作瑜伽工作室之用，每天最多会教授七节课。这家号称“从工作室到街头”的品牌，两年前推出了每月20美元的AloMoves瑜伽App，消费者和顾客在任何地方都能看到他们的课程。
Alo的联合创始人、联席首席执行官Danny Harris 表示：“工作室正在蓬勃发展。”他们的单人班收费25美元，无限会员费为每月150美元或每年1500美元。商店内还开设了有机咖啡馆，提供咖啡、抹茶和健康小食。
就在许多品牌都努力开拓线上市场或是关闭门店之际，Harris计划继续在实体体验上投入巨资。自从四年前在比佛利山庄(Beverly Hills)开设第一家Alo门店以来，他一直在考虑如何将零售和健身结合起来。
“你可以将一种生活方式，贯穿在你要创建的品牌之中，开发所有相关的配套服务。，”Harris说。“那几乎就像是一个完整的生态系统。”