百因必有果,为什么瘦的人越来越瘦?
虽然国内健身的人群这几年在爆发式的增长,
但民众的肥胖率却也仍在不断增长。
麦克马斯特大学的研究人员可能刚刚发现了快速减肥和增加瘦体重的理想方案。肌肉改变一切。
你的身体组成越好,骨骼肌越多,脂肪越少,你最终就会越瘦。肌肉会增加你们的静息代谢率,全天24小时燃烧更高的卡路里。肌肉力量还与降低患癌症和心血管疾病的风险有关。
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除此之外加拿大汉密尔顿麦克马斯特大学的研究人员认为,只要四周时间,就有可能同时达到这两个目标——如何快速减肥但是同时又能增加肌肉。
这并不容易。
这项为期一个月的研究发表在最新一期的《美国临床营养学杂志》上。40名超重男生在20多岁的时候遵循了严格的锻炼计划,并遵循了一种饮食,比通常需要的卡路里少40%。
然而,虽然他们都有严格限制的卡路里,但有一半的男性遵循低蛋白质饮食(每公斤体重1.2克),另一半则遵循高蛋白质饮食(每公斤体重2.4克)。这两种饮食都高于每日推荐的蛋白质摄入量。
参与者每周锻炼六天,进行阻力训练、冲刺训练、高强度间隔训练(HIIT),和增强式回路训练。他们还必须每天走一万步。
为了帮助达到他们的日常饮食需求,高蛋白组还在锻炼结束后15分钟内喝了一杯乳清蛋白奶昔。
研究人员选择乳清是因为“它是可用的最高质量的蛋白质,”该研究的主要作者斯图尔特.菲利普斯解释说。那就意味着它含有人体合成蛋白质所需的所有必须氨基酸,而且很容易消化。
结果:28天后,高蛋白组的肌肉增加了2.3磅,体重减轻了10.5磅。蛋白质含量较低的那组保持了他们的肌肉质量,减掉了大约8磅。菲利普斯说,每个参与者都变得更强壮、更健康。
《男士健康》营养顾问艾伦.阿拉贡说,在这么短的时间内这些都是巨大的成果,但并不令人惊讶。
毕竟,高强度的耐力训练加上高蛋白的摄入可以促进肌肉的生长。厌氧菌训练——比如HIIT、冲刺和增强式训练——可以燃烧大量脂肪,提高身体素质。阿拉贡解释说,研究中的男性体重超标,而且没有经过训练,所以他们的身体对刺激反应良好。
他们一直受到一组科学家的密切监控。在现实世界中,普通人会发现在没有帮助的情况下,坚持这样一个严格而艰难的计划是极其困难的。
然而,这项研究证明,如果你想要得严肃的结果,你需要付出严肃的努力。你需要减少卡路里,大量增加蛋白质,多运动,举重,每周多流汗。没有简单的方法可以绕过他,尤其是如果你想在几周内看到巨大的变化。