健身久了，锻炼目标不同，吃蛋白粉与不吃蛋白粉，差距有多大？

蛋白粉，作为健身者的最主要的“帮手”之一，在健身时能帮助健身者快速提高健身的效果，但不合理使用也能使你越练越胖，虽然现在大牌子蛋白粉都比较健康的了，但是有的健身者并不会为之买账，甚至有的健身者“谈粉色变”，那长期食用蛋白粉的健身者与从不食用蛋白粉的健身者，他们的身体差距有多大呢？

肌肉围度差距

虽然我们普通的健身者对围度的要求和追求不会那么大，但是由于蛋白的“特殊功效”，两者的差距还是比较大的。在刚开始健身时，健身者的锻炼强度并不会特别大，对于蛋白质的需求也不会很大，身体从普通食物中汲取的蛋白质含量已经足以身体的需要，所以在健身前期，吃蛋白粉与不吃蛋白粉的差距基本没有。

但是经过一定时间的锻炼后，肌肉的围度变大，锻炼后肌肉对蛋白质的需要增多，普通量食物中的蛋白质并不能够满足肌肉增长的需要，也就是说肌肉在锻炼损伤后并不能完全通过蛋白质恢复，肌肉的围度增长的速度也就没有吃蛋白质的健身者增长的快了。

另外，不吃蛋白粉的健身者肌肉围度的上限也会比吃蛋白粉的健身者肌肉维度的上限小（营养没跟上），所以长期健身后，吃蛋白粉的健身者肌肉维度是一定要比不吃蛋白粉的健身者肌肉维度大的。

肌肉功能差距

• 绝对力量

肌肉的绝对力量主要是由白肌肌肉的围度决定的，肌肉维度越大，白肌纤维的数量越多、围度越大，力量也就更大。而通过上述分析，我们已经得知，长期下去，吃蛋白粉的健身者在肌肉围度上更大，那在绝对力量上的表现应该也会更好。

• 爆发速度

爆发速度的决定因素也在围度上，相似身高体重的人，如果肌肉围度越大，肌肉收缩是所需要牵引的肌肉纤维就越多，相应的，肌肉的收缩速度就会变慢，所以，在一般情况下健身吃蛋白粉的人爆发速度上是会弱于不吃蛋白粉的人的。

• 爆发力量

爆发力量等于绝对力量和速度的乘积。健身久了，吃蛋白粉的健身者，绝对力量大，速度慢，不吃蛋白粉的健身者虽然绝对力量小，但速度更快，这也是当年李小龙一拳打出的爆发力与一些重拳手打出的爆发力基本相等的原因，所以，两者在此项上的比拼应该会是平手。

脂肪差距

上述已经说过，在健身达到一定的阶段后，健身者肌肉对于蛋白质的需要会大大提高，普通的食物难以满足，为了尽量满足肌肉对蛋白质的需要，不吃蛋白粉的健身者往往会采取食用更多普通食物的方法，但是由于普通食物中其他成分更高（例如糖和脂肪），大量食用后热量堆积的情况一般也会发生，所以保护吃蛋白粉的健身者一般体脂含量会较高，身材没有食用蛋白粉的健身者更好。

虽然健身久了食用蛋白粉与不食用蛋白粉的差距明显，但是只要是健身，都会让身体的健康状态远远超过普通人，所以，不论是食用蛋白粉还是不食用蛋白粉，坚持继续健身，才是你最应该做的。

—贵在坚持—

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