减肥路上的几个饮食误区，当心适得其反

今天门诊上来了一个高165的女大学生，因为闭经2年前来就诊，仔细询问其病史，既往月经正常，自从3年前开始节食减重加体育运动后，体重由原先的130斤减到了现在的90斤，由此出现了例假不调，逐渐导致了闭经，于是来就诊调节月经周期。

爱美之心人皆有之，我们应当正确认识减重这件事，切不可盲目减重。我们经常劝告那些急于求成的人说“不要妄想一口气吃成一个大胖子”，但是胖子们确实是一口一口吃起来的。

人体每天摄入的能量除了供给我们机体必须的人体所需的能量之外，多余的能量会不断地在我们体内积累，从而造成了体重的逐年增加。

相信大家听说过很多减重的方法，但是真的都是正确的吗？

不吃早餐。我们大脑的神经细胞和红细胞的发挥功能需要葡萄糖的持续供能，夜间葡萄糖的供应依靠于肝糖原的分解，早上肝糖原就分解完了，没有早餐能量的供应，就会使我们的神经细胞和红细胞得不到充足的营养，所以早餐必须要吃。

高蛋白饮食。高蛋白食物如牛奶、鸡蛋中所含蛋白质中的氮要在肝肾中进行代谢，摄入过多会加重肝肾负荷。减重是需要控制总能量的摄入,降低总能量的摄入就要相应增加蛋白质的摄入，但并不是摄入比例越高越好；

脂类食物都不吃。我们平素吃的食物中或多或少都会含有脂肪的，脂肪不仅能够提供能量，重要的是还为人体提供必需脂肪酸、脂溶性维生素等物质；

蔬菜水果随便吃。虽然说餐前多吃蔬菜水果可以增加饱腹感，但并不是越多越好，减重是为了通过逐渐缩小胃容量来控制食量的；

还有就是当下流行的代餐，如代餐蛋白粉、代餐膳食纤维，这些代餐产品虽号称营养均衡，但是并不能提供给机体所需的必要营养素，所以应当在医生的指导下合理食用；

只节食不运动。这是错误的减重理念，减重的目的是减脂肪增加肌肉，所以一定要进行运动，而且是有氧运动和无氧运动相结合进行，在饮食上要注意七分饱就可以啦。

减重贵在坚持，养成好的饮食习惯，增加体育锻炼。同时要注意减重要适度，不要盲目追求速度和骨感，有可能会适得其反。

作者 王倩倩 医学硕士